Cumi goreng mentega

Bernida Goin
Bernida Goin @bernidagoin
Jakarta

Suamiku penggemar berat cumi. Apapun yang ada cumi-nya pasti dia seneng. Nah ini resep andalan aku ya kalau mau masak tapi gak mau ribet. Cumi2 sendiri jangan terlalu sering dikonsumsi ya karena kandungan kolesterolnya tinggi.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahcumi bangka
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 3 sdmmentega
  7. secukupnyaGaram, gula dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Bawang bombay iris tipis. Bawang putih geprek lalu cincang. Cumi dibersihkan dan diiris seperti cincin.

  2. 2

    Sebelum mencairkan mentega. Panaskan wajan hingga berasap. Lalu masukan mentega hingga cair.

  3. 3

    Masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.

  4. 4

    Masukan cumi2, aduk2.

  5. 5

    Beri saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Matikan kompor.

  6. 6

    Cumi siap dihidangkan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bernida Goin
Bernida Goin @bernidagoin
pada
Jakarta
👩 self-thaught learning about cooking and baking.📲 Please follow me on instagram (@bernidagoin)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya