Bacem Tempe Gembus

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

mencoba masak tempe bacem lagi, tapi bedanya bacem tempe gembus / sepah tempe, kalo didaerahku banyak yg jual, disantan enak, disambal enak, digoreng juga enak, karna saya basicnya keturunan jawa suka yg manis2,

Dan ini adalah tempe bacem terenak, dicoba yuk moms, jgn lupa recook ya moms... 😍😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas #Tempebacem #tempegembus
#cookpadindones

Bacem Tempe Gembus

mencoba masak tempe bacem lagi, tapi bedanya bacem tempe gembus / sepah tempe, kalo didaerahku banyak yg jual, disantan enak, disambal enak, digoreng juga enak, karna saya basicnya keturunan jawa suka yg manis2,

Dan ini adalah tempe bacem terenak, dicoba yuk moms, jgn lupa recook ya moms... 😍😍😍😍

#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas #Tempebacem #tempegembus
#cookpadindones

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 batangtempe gembus (sepah tempe)
  2. 300 grgulmer
  3. bumbu halus
  4. 8baput
  5. 1 ruasjahe
  6. 5kemiri
  7. bumbu kasar
  8. 5daun salam
  9. 1 batangserai (geprek)
  10. 1 ruaslengkuas (geprek)
  11. 2 bksmasako ayam
  12. 1 sdtmicin
  13. 1 bksasam jawa kecil (yg seribuan)
  14. 5 sdtkecap manis(bango)
  15. 1 gayungair
  16. 1 bkstumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe gembus segitiga, giling bumbu halus dan siapkan bumbu kasar, tumis keduanya sampe matang, lalu masukan tempe gembus beri air 1 gayung, dan masukan smua penyedap, gula merah, asam jawa,kecap,smuanya tutup sampe gula cair aduk2 sampe smua tempe terlumuri

  2. 2

    Supaya bumbu meresap sempurna tutup kuali dgn tutup panci, tutup sampe air menyusut, sesekali diaduk ya supaya tempe bagian atas jg menyerap bumbu,

  3. 3

    Diamkan sampe kuah menyusut, icip2 sesuai selera mau basah seperti itu enak atau mau digoreng jg bisa, (tips supaya sewaktu penggorengan tidak lengket ganti air 1 gayung pada langkah pertama dengan air kelapa, selain rasanya lbh enak, dan gak akan buat lengket kuali moms) tiriskan ya

  4. 4

    Dan Bumbu meresap sampe kedalam, enak bgt 😋😋😋 selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa