Ceker suna cekuh pedas

15 orang berencana membuat resep ini
Luh Komang Arie
Luh Komang Arie @paon_nyendo
Badung, Bali

Lagi pengen makan ceker yg pedes2...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grceker cuci bersih rebus sampe empuk
  2. 1 btgserai keprek
  3. 1 ruasjahe keprek
  4. 2 sdmminyak
  5. Daun salam, daun jeruk
  6. Bumbu halus;
  7. 3 btrbawang putih
  8. 2 bhcabe merah besar
  9. 2 bhcabe keriting
  10. 2 bhcabe rawit
  11. Terasi
  12. Garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tiriskan ceker yg sudah empuk. Air rebusan jangan d buang ya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe. Tumis sampe matang, tmbhkan air sisa rehusan ceker 1 sendok sayur

  3. 3

    Masukkan ceker, masak sampai air menyusut sambil koreksi rasa, siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Luh Komang Arie
Luh Komang Arie @paon_nyendo
pada
Badung, Bali
Emak2 kantoran, yang doyannya masuk dapur coba2 resep.....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya