Lagi pengen makan yang seger, asem, pedes. Jadi inget sama masakan Embah dulu 😍😍Pas banget nemu resep Mbak @Xander’skitchenMakasih ya Mbak 😘

Garang Asem makanan tradisional khas Jawa Tengah..Masakan olahan ayam yang dibungkus daun pisang dan didominasi rasa asam dan pedas.Awal pertama kali aku makan ini di ruma pacal akuh.. Mamahnya masak garang asem aku pikir awalnya gerangasem bali (kuah ayam yang dimasak pakai bnyak2 rempah2/base genep) naaa stelah liat la ko dikukus dibungkus daun kayak pepes ayam yak, dari sini lah awal aku tau si Garang Asem, udalama sih nanya resep sama mamah pacal aku, aku pke referensi resep dari xanderkitchen juga.Rasanya tu asem seger pedes nagih.. Gitu dah..Minggu Ceriaa.. Masak2 yg simple.. Tapi enaakkk...#PejuangGoldenApron3Minggu - 20

Untuk penggemar asam dan pedas, Garang asem ini bisa ditambahkan belimbing wuluh dan cabe rawit ya... Selamat mencoba#TantanganPertamaku

Request suami semalem minta dibikinin garang asem,. Tp ga usah dibungkus biar g ribet. Gampang bikinnya jg....

Tantangan akhir tahun,gara gara suami minta dibikinin makanan ini. dan akhirnya sukses suami suka😀smpe abis 3 bngkus sndri

Menu buat buka puasa pengin yg seger bikin ini aja simple bgt .

Sehabis lebaran gini paling enak makan yang seger2.. Kebanyakan makan masakan bersantan jd pengen yg seger..

Ada ayam bosen di goreng Pgn yg seger2 tp asem gt,, jd deh garang asem

Bosan dengan olahan ayam yg digoreng terus....liat resep garang asem ayam, bahannya redeh semua ya udah lgs cuz uplek uplek jeder buat buka puasa.....Source : @bundnina_kitchenRecook : Dewo'S Kitchen

Pingin bgt makan yg berkuah, asem dan pedes2. Keinget pohon belimbing wuluh dibelakang rumah, cek buahnya... eeeh ada !! besoknya langsung belanja bahan2 buat bikin garang asem ini deh. Cuss langsung masak. #ResepMelmoch

❤️ Bismillah,.......Memasak itu bagi saya adl SENI, jd tdk ada istilah salah atau bener, tdk bisa dinilai dengan angka jg, karena semua kembali ke Selera masing2. 😆Begitu jg dgn Garang Asem ala2 saya. Ini resep versi keluarga kami ya, mgkn kl di luar sana bnyk bngt yg pake daun salam, lengkuas dll, kl saya cukup bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, santan, garam, kemiri, penyedap (optional), walaupun bumbu minimalis tp rasanya bener2 maksimal 😍Sebenarnya lebih enak & gurih kl memakai ayam kampung, tp berhubung tadi males ke pasar jd pake bahan yg ada di kulkas saja (ayam broiler)Yukkkk kita eksekusi aja untuk memeriahkan event #CABE & #bamasakjosantanUtk menghasilkan rasa asamnya bisa memakai tomat ataupun belimbing wuluh, disesuaikan selera sj.#PekanPosbarProtein#CABE#bamasakjosantan#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Bali