Ayam Goreng Taiwan: TOPPP Super Renyah Kriuk Kriuk Kaya SHIHLIN
Kalau mau dengerin suara kriuk kriuk-nya langsung aja liat videonya di YouTube aku ya!
Kali ini aku mau share resep street food khas Taiwan yang pasti sudah gak asing lagi. Jajanan unik ini berbahan dasar dari ayam yang dibalut dengan tepung super renyah. Taiwanese Crispy Chicken bisa kita buat sendiri lho di rumah. Harga lebih terjangkau dan dijamin bikin ketagihan!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/HThYtCL25b4
https://www.devinahermawan.com/
Tags : masakan taiwan, ayam, bahan utama ayam, ayam krispi, ayam kriuk, ayam goreng, shihlin, ayam shihlin, tepung shihlin, crispy ayam shihlin, crispy chicken ala shihlin, devina hermawan.
Ayam Goreng Taiwan: TOPPP Super Renyah Kriuk Kriuk Kaya SHIHLIN
-
Dyah Isnaini Puspitasari“Yummy, thank you chef” -
Erika Tiara“Enak..dipuji ama anak2 krn saya buatin untuk bekalnya hari ini...makasih cheff” -
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)“Terimakasih banyak Resepnya chef @devinahermawan 🙏😊” -
Asri Hayati Azizah“👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻” -
Ella nr“Tadaaaaaa ahhh enak bgt.. hahahah inj bubuknya aqu pakein nori. Mlkasih kakak resepny” -
Tituk SK“Terima kasih sharing resepnya Chef ❤”
Kalau mau dengerin suara kriuk kriuk-nya langsung aja liat videonya di YouTube aku ya!
Kali ini aku mau share resep street food khas Taiwan yang pasti sudah gak asing lagi. Jajanan unik ini berbahan dasar dari ayam yang dibalut dengan tepung super renyah. Taiwanese Crispy Chicken bisa kita buat sendiri lho di rumah. Harga lebih terjangkau dan dijamin bikin ketagihan!
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/HThYtCL25b4
https://www.devinahermawan.com/
Tags : masakan taiwan, ayam, bahan utama ayam, ayam krispi, ayam kriuk, ayam goreng, shihlin, ayam shihlin, tepung shihlin, crispy ayam shihlin, crispy chicken ala shihlin, devina hermawan.
Cara Membuat
- 1
Keringkan dada ayam kemudian fillet menjadi tipis.
- 2
Masukkan bawang putih, chicken powder, bubuk ngo hiong, garam, lada, tepung terigu, tepung maizena, dan air.
- 3
Aduk ayam dan bumbu hingga merata. Bungkus dengan plastic wrap dan diamkan sekitar 30-120 menit. Sisihkan.
- 4
Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu.
- 5
Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu.
- 6
Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal
- 7
Tambahkan telur ke dalam ayam yang sudah dimarinasi, aduk merata. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.
- 8
Goreng ayam hingga kering. TIPS : jangan terlalu lama menggoreng agar ayam tidak menjadi keras.
- 9
Buat bumbu tabur dengan mencampurkan bubuk ngo hiong, chicken powder, dan chilli powder.
- 10
Taburkan bumbu diatas ayam. Siap disajikan!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Taiwan: TOP! Super Renyah Kriuk Ala SHIHLIN Ayam Goreng Taiwan: TOP! Super Renyah Kriuk Ala SHIHLIN
Punya hobi baru semenjak join di Cookpad. Apalagi semenjak pandemi udah mager banget dine in karena kurang menikmati hidangan 😀😋 Beruntung bisa cek banyak resep jajanan hitz di Cookpad seperti resep satu ini. Terinspirasi dari Chef @devinahermawan bener2 taste nya miriip banget Shihlin 🤩 speechless mending bikin dirumah dong daripada jajan diluar, selagi irit dompet dan lebih higienis pastinya ya Cookpaders 🤩😋 Oke, selamat mencoba 🙏
-
598. 🐔 Ayam Goreng Taiwan (Kriuk- kriuk kaya Shihlin) 598. 🐔 Ayam Goreng Taiwan (Kriuk- kriuk kaya Shihlin)
Bismillah..Olahan daging ayam merupakan salah satu menu kegemarannya anak-anak ku di rumah.Biar mereka gak bosen dengan menu ayam yang hanya itu - itu aja maka kali ini, bundaCoba bikin olahan ayam yang berbeda lagi agar ke tiga anak-anaknya bunda senang dan tambah betah di rumah aja yak😁.Dan yang paling terpenting selamat hari anak-anak sedunia buat ke tiga anak-anak bunda yang sholih & hebat pokoknya, kalian adalah harta yang sangat berharga buat ayah & bunda.. (👧👦👶 Sehat selalu ya sayang nya bunda) Love you 🥰🥰Source : @devinahermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/10569741#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#CoookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam Goreng Taiwan a.k.a Shihlin Ayam Goreng Taiwan a.k.a Shihlin
Kalau ke Mall anak² gak pernah melewatkan yang satu ini.Tapi sekarang makin mehong ya 🙈Bikin sendiri aja yukkk, bisa sering² minta ini anak² 🤭Source : @devinahermawan
-
Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin
Recook dari chef Devina Hermawan cuma saya salah naburin cabenya harusnya pakai ayakan biar rata, kalo di kocok di kontainer ga rata kek punya saya 😅😅
-
Shihlin : Ayam goreng taiwan Shihlin : Ayam goreng taiwan
Kangen shihlin...eh cari-cari ada resep dari @devinahermawan thank u so much terpenuhi akhirnya makan ayam shihlin.
-
Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made
Saya dan suami gemar sekali makan food street Taiwan yang satu ini..kayaknya setiap x ke mall gak pernah Miss untuk jajan ini.. hahahha.. kali ini kita mau bikin sendiri buat lepas kangen sama jajanan satu ini.. hihihiii... Yukkkk..bikin bareng2.. 🙏🙏🤗🤗🤗•••••📝03/11/2020⏳M23/52#第二十三周姓吴的 #M23tinawu#PejuangGoldenApron3
-
552. Ayam goreng tepung ala shihlin 552. Ayam goreng tepung ala shihlin
#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3Inspirasi dari akun Devina Hermawan (thankx yaa.. 🤗🤗) nahh ini hasilnya gorengan pake tepung yg kmaren tuhh.. 😉😉 klo mau lebih mirip ama aslinya, sebelum di rendam bumbu, ayamnya digeprek dulu ampe tipis.. 👌👌 emak sih langsung aja, supaya dagingnya lebih terasa.. 😎😎 selain males jg sih ngegepreknya.. 😃😃 terus abis digoreng, pakein bumbu tabur sesuai selera aja, ini emak nyari2 di pasar, gak ktemu, yo wiss, langsung haappp deh, ngurangin micin jg.. ☺☺
-
Ayam goreng alaa Shihlin Ayam goreng alaa Shihlin
Ayam goreng ini Rasa enak gurih renyah dan crispy banget Menu sehat dan bergizi simpel dan bisa di buat dadakan no ribet Aku Cooksnap dari Bundah @dewidapur Beberapa waktu lalu dan aku persembahkan untuk#BaloNChallenge#week.21#PRoteinHewani#CookpadCommunity_jakarta#Cookpad.id#Masak_Satset#Masakmudah#AlaaResepMamaAnna24#Semangat.24
-
Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin
Saya suka geregetan kalo jajan makanan satu ini di mall. 1 porsi harganya hampir 50rb, dimakan rame2 bareng anak2. Rasanya 1 porsi ngga cukup. Mau beli lagi kok yaa mending makan di resto sekalian 🤣 (*emak2hemat*).Untuk mendapatkan tekstur seperti yang aslinya, tepungnya memang khusus. Sudah banyak kok dijual online. Ada yg 1 paket dengan adonan basah dan bumbu tabur. Ada juga yang jual terpisah. Saya belinya tepung tapioka dan bumbu taburnya saja. Selebihnya menggunakan bahan2 yang ada di rumah. Membuatnya mudah dan tentu saja lebih hemat banyaak hehee 😁😁.#pejuanggoldenapron2
-
Ayam Goreng Shihlin Ayam Goreng Shihlin
Kepingin makan shihlin, tapi berhubung lagi hamil dan gaboleh makan micin, jadilah bikin sendiri nyontek resep chef yuda bustara di youtubeJadinya enak juga lohSelamat Mencoba ya bund😋💕
-
Shihlin crispy chicken. Ayam goreng renyah enak Shihlin crispy chicken. Ayam goreng renyah enak
Uda bookmark lama resep ini dr Melz kitchen. Kebetulan lg ada stok ayam. Dicoba deh. Enak bgt rasanya pas. Sukaaak
-
Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan) Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)
Ayam shilin ini pertama harus bikin tepung keringnya dulu jadi usahakan untuk membuatnya sehari sebelumnya ya...🤗 agar ga terlalu lama prosesnya. Untuk masaknya sendiri cm sebentar paling 30 menitan selesai. Untuk membuatnya sama seperti ayam goreng tepung pada umumnya, cuma yg dipakai pada resep ini tepung tapioka dan teksturnya bergerindil 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)