Kue Talam Pandan Tepung Beras

Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
Stabat, Sumatera Utara

Assalamualaikum selamat pagi...
Ini bikinan kemarin sore pas lagi kosong gk ada kerjaan anak gadis juga tidur bingung si mak mau ngapain coba lah bikin utk persiapan buka puasa kemarin.
Pas juga smua bahan masih byk stok nya. Ini gampang pake banget bikin nya tinggal aduk aduk kukus jadi semua juga bisa bikin pastinya.
Resep : Mba Ega Tri
#PejuangGoldenApron2

Kue Talam Pandan Tepung Beras

Assalamualaikum selamat pagi...
Ini bikinan kemarin sore pas lagi kosong gk ada kerjaan anak gadis juga tidur bingung si mak mau ngapain coba lah bikin utk persiapan buka puasa kemarin.
Pas juga smua bahan masih byk stok nya. Ini gampang pake banget bikin nya tinggal aduk aduk kukus jadi semua juga bisa bikin pastinya.
Resep : Mba Ega Tri
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan hijau :
  2. 100 gramtepung beras
  3. 30 gramtepung tapioka
  4. 80 gramgula pasir
  5. 50 mljus pandan / secukupnya pasta pandan
  6. 260 mlsantan
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan putih :
  9. 35 gramtepung beras
  10. 35 gramtepung tapioka
  11. 200 mlsantan
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campur smua bahan hijau kecuali jus pandan atau pasta pandan. Aduk2 dengan wisk sampai tercampur rata. Bila perlu saring adonan agar halus. Beri pasta pandan atau jus pandan aduk rata.

  2. 2

    Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles minyak sayur. Sy pake loyang ukuran 22cm × 10cm.

  3. 3

    Kukus selama 10 menit. Kukusan sblm nya harus sudah panas dn penuh uap. Dan tutup kukusan jgn lupa dilapisi serbet bersih agar uap tdk netes di adonan.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan hijau matang. Campur smua adonan putih dgn wisk. Saring adonan agar halus. Timpah dalam adonan hijau. Kukus kembali 15 sampai 20 menit.

  5. 5

    Stelah matang angkat biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera.

  6. 6

    Sajikan.... enak, lembut anak gadis doyan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tya's Kitchen
Tya's Kitchen @tya_kitchen02
pada
Stabat, Sumatera Utara
Ig : ummu.nadhira_Channel Youtube : Tya's Kitchen(jangan lupa di subscribe ya serta aktifkan jg loncengnya biar kalian tidak ketinggalan video2 dari saya)❤Baking❤Cooking🌷Masakan sederhana untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar (8)

Ervina Ervina
Ervina Ervina @cook_23861739
mbak adonan putih saat dituang ke ijo dlm keadan tdk dimasak cuman diaduk rata trims

Resep Serupa