Chicken Nugget (homemade)

Shinta
Shinta @shinz_02

Waktu itu sempet mau beli nugget di supermarket. Eh ternyata stoknya kosong. Langsung dah kpikiran enaknya kalo nyetok sendiri di rumah. Yauda dhe akhirnya bikin buat stok di rumah hehehe.. yuk,,diintip cara buatnya.

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Chicken Nugget (homemade)

33 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu sempet mau beli nugget di supermarket. Eh ternyata stoknya kosong. Langsung dah kpikiran enaknya kalo nyetok sendiri di rumah. Yauda dhe akhirnya bikin buat stok di rumah hehehe.. yuk,,diintip cara buatnya.

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Daging Nugget
  2. 1 kgayam fillet (me: pake dada)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1/4 buahwortel (parut)
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 5 siungb. putih (cincang halus)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. Kaldu bubuk secukupnya (me: royco)
  11. Bahan Pelapis:
  12. 2 butirtelor ayam (bisa diganti air) (kocok)
  13. secukupnyaTepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam, wortel, b.putih, b.bombay, tepung terigu, telor, garam, lada, dan kaldu bubuk. Haluskan semuanya. Koreksi rasa.

  2. 2

    Oleskan loyang dgn margarin (me: blueband),, kemudian masukkan adonan dan ratakan.

  3. 3

    Kukus sampai matang. Lalu tunggu dingin,, keluarkan baru potong2 sesuai bentuk yg diinginkan.

  4. 4

    Siapkan 2 wadah, yg 1 untuk telor yg 1 untuk tepung roti. Balurkan nugget yg sudah dipotong ke dlm telor, lalu balurkan ke tepung roti. Lakukan hingga potongan habis.

  5. 5

    Simpen ke freezer selama 2 jam supaya tepung lebih menempel. Kemudian goreng hingga keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta
Shinta @shinz_02
pada
Saya suka masak makanan yg simple bahannya dan gampang cara membuatnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa