Telor Geprek Simple & Praktis
Cara Membuat
- 1
Goreng telor satu persatu, seperti menggoreng telor ceplok biasa. Setelah selesai simpan di wadah kemudian lanjut step selanjutnya.
- 2
Campurkan 4 sendok tepung serbaguna dengan 3 sendok tepung beras
- 3
Kemudian tambahkan baking soda kurang lebih 1/2 sendok teh, aduk sampai semua bahan tercampur rata
- 4
Dalam wadah lain, campurkan 4 sendok tepung serbaguna dengan air, aduk hingga rata, tingkat kekentalan sesuai selera yaa, semakin kental maka kulitnya nanti akan semakin tebal
- 5
Masukkan telor satu persatu kedalam adonan basah, ratakan adonan ke seluruh permukaan telor.
- 6
Kemudian pindah telor yang sudah dibalut dengan adonan basah ke adonan yang kering, ratakan kembali hingga permukaan telor terselimuti dengan tepung kering, tepuk tepuk hingga tepung meresap dengan sempurna
- 7
Panaskan minyak, kemudian goreng hingga warnanya kuning keemasan.
- 8
Sambil menunggu telurnya matang, siapkan cobek kemudian campurkan cabe merah, bawang, garam dan juga gula, uleg sampai halus seperti sambel (ya memang sambel 😂)
- 9
Setelah telur matang, masukkan sedikit sisa minyak panas kedalam sambel yg di cobek tadi, kemudian ratakan.
- 10
Pindah telor keatas cobek lalu geprek menggunakan ulekan. Siapkan lalapan kemudian telur geprek siap disantap
- 11
Happy Cooking Moms
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Telor geprek simpel Telor geprek simpel
Coba coba bikin telor geprek yg lgi buming neh..trnyta enk juga.
-
Telor geprek praktis Telor geprek praktis
Bosen makan ayam, bosen juga makan telor yg gitu2 aja, maka mari kita buat menu baru dari telor..
-
-
Telor Geprek Telor Geprek
Ini bisa jadi solusi menu hemat di tanggal tua sih hahaha rasanya gak kalah enak dan nikmat
-
-
Telor Geprek Telor Geprek
Awalnya salah cara buat telurnya, tp ternyata enak juga, btw sambelnya kurang banyak sih menurutku. Baru pertama buat jd bisa bikin pelajaran.
-
Telor Geprek Telor Geprek
Versi lain dari ayam geprek nih 😁,ga kalah endeus dengan ayam geprek,meski pake telor,lebih ekonomis,tapi soal rasa laziiizzz!😋untuk sambalnya,cabe sama bawangnya bisa direbus dulu,kalo ga suka mentah.Tapi disini aku pake cabe dan bawangnya mentah,terus disiram minyak goreng panas...#ResepTelurkuMendunia#CookpadComunityJakarta
-
Telor Geprek Telor Geprek
Telor dadar yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng sehingga menghasilkan tekstur yg krispi. ditambah dengan sambal yg pedesnya next level. kalo teman² gak kuat pedas, cabenya bisa diganti dengan cabe merah besar ya.#ResepTelurkuMendunia#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung
-
Telur Geprek Simple Telur Geprek Simple
Pengen makan telur tapi bosen di dadar doang dan ceplok. Ngubek Cookpad dan ketemu resep Telur Geprek. Penasaran dan langsung deh eksekusi.Source : Mbak Musthika Dwitya
-
Telor Geprek Telor Geprek
Ujan ujan cuma ada telor sama cabai²an aja dirumah,,pas laper banget jadilah ini,,sederhana tapi bikin tambah nasi lagi,,dan lagi 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar