Saya mendapat kiriman daun kari. Wah satu-satunya masakan yang menggunakan daun kari yang saya tahu adalah “Ayam Tangkap” dari Aceh. Segera saya mencari resepnya dan saya mendapatkannya dari orang Aceh, mbak Dpuja Haq. Jadi saya pikir resepnya pasti otentik. Saya segera eksekusi dan wanginya yang bikin ga tahan untuk segera menyantapnya #banggakirimrecook

#pekan_aceh#cookpadcommunity_pekanbaruAyam tangkap adalah masakan aceh yg mudah dibuat, gampang bahannya dan masuk ke lidah ke seluruh nusantara. Kelezatan dan keunikan rasa perpaduan aroma dedaunan serta cabe ijo yg khas membuat semua orang ingin makan terus.. 😘😘

Salah satu olahan ayam khas aceh,enak.. aroma daun salam soja dan pandan bikin pingin nambah nasi lagi dan lagi.. serius.. harus dicoba!! Daun salam soja nama lainnya daun kari/daun temuru,jangan diganti dengan daun bumbu lain ya.. krn wangi daun karinya ini yg bikin aromanya khas.. #menubukapuasa

Kocokan semarak minggu ini dimenangkan mba @Yusradewi temanya kuliner Aceh. Saya buat ayam tangkap resepnya mba @nauzaery_setyo kebetulan pernah makan ayam tangkap di rumah makan tapi kok rasanya lbh enak yg ini yaa😄😄#PekanPosbar#GAQulinerAcehQu#Semarak_GAQulinerAcehQu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Umumnya menu ini menggunakan ayam kampung. Tp krn di rumah kehabisan stock ayam kp. sy memakai ayam boiler organik. Karena ada mertua, jadi bisa makan juga. Karenq daging ayamnya lebih lembut. . Sy potong kecil spy cepat matang.

Nikmat banget di aduk pakai nasi panas,salah satu masakan khas aceh kesukaan saya. selain mie aceh kuliner yang sudah melegenda ayam tangkap ini juga gak kalah enak nya dan wajib di coba 😘

Indonesia kaya akan ragam masakan nusantara.#PenulisFavoritKu akan masakan nusantara adalah bu @siswatyelfinbachtiar di akun CP beliau banyak sekali masakan nusantara, salah satunya yaitu Ayam Tangkap.Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah - rempahResep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/4526011#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe25_Sis

Pas liat postingan "Ayam Tangkap" udah ngiler and penasaran banget sama rasanya. Karena resep ini pula udah 4 harian heboh nyari si daun salam koja 😆Ternyata gak sia-sia, kesana kemari nyari sidaun salam koja, rasanya unik ada kerenyes daun pandan dan daun kari ( salam koja ) dipadu dengan sedikit pedas dari rawit dan manis dari rendaman air kelapa (kalau saya rebus ayamnya dengan air kelapa dan bumbu halus)

Source : @cook_2626288 (Susie Agung)Ayam tangkap adalah salah satu kuliner khas kota Aceh. Ayam goreng unik, memakai rempah khas Melayu yang rasa aromanya gurih sedap.

Biarpun gak ada darah aceh, tapi masakan khas aceh yg satu ini jadi favorit drumah 😘😘😍😍Setelah dibumbui bisa dijadiin stok jga d kulkas, kapan mau tinggal digoreng 😊😊😊

Biasanya mama mertua yg masakin ayam tangkap ini, kali ini bikin sendiri 👏 dan berhasil 😁

Hari ini kita beralih ke kuliner khas Aceh, mumpung mamake libur gawe jd bisa bikin request lauk nya ank2.. #BelanjaIdeDidapurCookPad# #SutilCookpad#