Es Kacang Hijau

Ratna
Ratna @Ratnakitchen
Depok

Cuaca panas bikin anakku pulang sekolah maunya beli es/jus, dari pada anak jajan di luar mending aku bikinin es di rumah ajah heheheh lebih hemat juga moms 😅 aku buat sekali banyak ajah biar gak cepet habis hehehehhe
jika mau membuat 250 Gram atau 1/4 kacang hijau bahan bahannya tinggal di bagi dua ajah ya moms
#PejuangGoldenApron2

Es Kacang Hijau

Cuaca panas bikin anakku pulang sekolah maunya beli es/jus, dari pada anak jajan di luar mending aku bikinin es di rumah ajah heheheh lebih hemat juga moms 😅 aku buat sekali banyak ajah biar gak cepet habis hehehehhe
jika mau membuat 250 Gram atau 1/4 kacang hijau bahan bahannya tinggal di bagi dua ajah ya moms
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 porsi dengan plastik ed jumbo
  1. 500 gramKacang hijau (kalo beli perapatan 2 kantung ya mom
  2. 6 bijiGula Merah (iris halus)
  3. 130 mlSantan (aku pake 2 buah Santan Kara yg 65ml)
  4. 1 SdtGaram
  5. 10 SdmGula Putih
  6. 2 SdmMaizena (pakai ini biar gak terlalu keras pas membeku) larutkan dalam air dingin
  7. 400 mlsusu cair
  8. 4 LembarDaun Pandan
  9. 4 Literair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Kacang Hijau 5 Menit, lalu cuci bersih. Didihkan 4 Liter air, setelah mendidih masukan Kacang Hijau dan Daun Pandan, masak dengan api besar selama 5 menit. lalu matikan diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit, Masak lagi 10 menit atau sampai Kacang hijaunya Pecah, dan masukan semua bahan : Gula merah, gulput,

  3. 3

    Lalu Masukan Maizena yg sudah di larutkan air dingin, susu, dan santan. aduk aduk

  4. 4

    Dinginkan lalu masukan ke dalam pelastik es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @Ratnakitchen
pada
Depok
Ibu muda yg baru belajar masak 😉
Lebih banyak

Komentar (5)

Agustina Nurhidayati
Agustina Nurhidayati @cook_39334822
Alhamdulillah sudah membuat,saya tambahkan jahe sama sereh anakku suka...

Resep Serupa