Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

Nurdiana Ahmad
Nurdiana Ahmad @ZanettaKitchen

Malem2 pengen bubur kacang ijo pake ketan item kayanya enak. Lalau bikinlah dengan mengandalkan feeling dan instink makemak.
Dan ternyata enak juga 😂

Bubur Kacang Ijo + Ketan Item

3 orang berencana membuat resep ini

Malem2 pengen bubur kacang ijo pake ketan item kayanya enak. Lalau bikinlah dengan mengandalkan feeling dan instink makemak.
Dan ternyata enak juga 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur kacang ijo:
  2. 100 grkacang ijo
  3. 500 mlair
  4. 5 Sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  5. 1 bungkussantan kara (boleh santan buatan sendiri jg)
  6. 2 ruasjahe
  7. 1 lembardaun pandan
  8. Sejumputgaram
  9. Bubur ketan item:
  10. 100 grketan item
  11. 1 literair (bisa disesuaikan)
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bubur kacang ijo: didihkan air lalu masukan kacang ijo, jahe, dan daun pandan, tunggu hingga lunak.

  2. 2

    Setelah lunak masukan garam, gula, dan santan lalu aduk rata. Koreksi rasa.

  3. 3

    Bubur ketan item: didihkan air (setengahnya dulu), kemudian masukan ketan item dan daun pandan lalu aduk2 terus.

  4. 4

    Jika blm lunak masukan kembali sisa air sedikit demi sedikit beserta sejumput garam. Aduk terus hingga rata dan lunak.

  5. 5

    Sajikan bubur kacang ijo beserta bubur ketan item selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurdiana Ahmad
Nurdiana Ahmad @ZanettaKitchen
pada

Komentar

Resep Serupa