Perkedel Kentang

Muliyah Yarsa
Muliyah Yarsa @cook_13726283
pontianak

punya suami yg picky eater?? ga suka makan sayur, apalagi sayuran hijau? ini salah satu solusinya..semua bahannya sayuran, ditambah telur dan yg pasti suami suka 😘

Perkedel Kentang

7 orang berencana membuat resep ini

punya suami yg picky eater?? ga suka makan sayur, apalagi sayuran hijau? ini salah satu solusinya..semua bahannya sayuran, ditambah telur dan yg pasti suami suka 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4-5 porsi
  1. 7 buahkentang
  2. 3 batangseledri
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2ubutir telur
  6. secukupnyamerica
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang dan iris sedang, lalu di goreng di minyak panas. Angkat jika sudah empuk dan berwarna sedikit kecoklatan. Setelah itu kentang yg sudah digoreng ditumbuk/dihaluskan.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan putih sampai agak layu, kemudian dihaluskan. Tambahkan garam dan merica secukupnya.

  3. 3

    Cincang seledri sampai halus, setelah itu campurkan ke dalam adonan kentang, tambahkan telur yg sudah dikocok dan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata menggunakan sendok, jika ingin menggunakan tangan, pakai sarung tangan plastik, agar tidak cepat basi.

  4. 4

    Kocok 1 butir telur. Buat adonan perkedel menggunakan sendok dan tangan, kemudian masukkan ke dalam telur, setelah itu digoreng di minyak panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muliyah Yarsa
Muliyah Yarsa @cook_13726283
pada
pontianak
mamaknya Arjuna dan Almira, yg suka masak klo lagi ga males 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa