Nasi merah kebuli

Tria Putri Yuliasari
Tria Putri Yuliasari @cook_15491523
Kebon Jeruk, Jakarta Barat

Karena kemarin ada temen suami yang ngasih nasi kebuli jadi aku pengen buat nasi kebuli versi aku dengan pakai beras merah, kalo pakai beras merah airnya agak banyak.

Nasi merah kebuli

6 orang berencana membuat resep ini

Karena kemarin ada temen suami yang ngasih nasi kebuli jadi aku pengen buat nasi kebuli versi aku dengan pakai beras merah, kalo pakai beras merah airnya agak banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas merah mix putih (rendam 1 jam)
  2. 200 gramdaging sapi wagyu
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris
  4. 5 buahbawang merah, iris
  5. 3bawang putih, iris
  6. 3 cmjahe, geprek
  7. Indofood bumbu kare
  8. 5 sdmfibercreme
  9. 1/2 sdtbubuk kunyit
  10. 5 buahcengkeh
  11. 2 buahbunga lawang
  12. 4 butirkapulaga
  13. 2 batangkayumanis
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 1/4pala, diparut
  16. Garam
  17. Gula
  18. Kaldu jamur
  19. 5 cupAir (kurang lebih)
  20. 2 sdmmentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampai harum, masukkan jahe geprek. Masukkan indofood bumbu kari dan saus tomat

  2. 2

    Kemudian, tambahkan Air. Masukkan bubuk kunyit, cengkeh, kapulaga, kayu manis.

  3. 3

    Kemudian masukkan potongan daging, kemudian masukkan fibercreme, garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih, jika daging sudah empuk, masukkan beras, aduk. Matikan kompor

  4. 4

    Masukkan ke rice cooker, tunghu sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Putri Yuliasari
Tria Putri Yuliasari @cook_15491523
pada
Kebon Jeruk, Jakarta Barat
Cooking with love ❤Ig: triaputriyuliasari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa