Elkészítés
- 1
A karifolt rózsáira szedjük, és vegetás vízben félpuhára főzzük.
- 2
A hagymát felaprítjuk. Üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst. Fehéredésig pároljuk a hagymával. Ezután levesszük a tűzről, megszórjuk pirospaprikával, kevés vizet öntünk rá, visszarakjuk a tűre, sózzuk, borsozzuk. És készre főzzük. Majd leszűrjük.
- 3
Ez alatt feltesszük a rizst. Kevés olajon megpirítjuk, majd kétszer annyi HIDEG vízzel felöntjük. Só, bors, és kavarás NÉLKÜL, lefedve készre főzzük.
- 4
Összekavarjuk a rizst és a húsos masszát. Egy hőálló tálba alulra kerül ez a rizses massza, rá a karfiol (én egy egy réteget rakok mindből, de aki akar vagy kiadja, rakhat kettőt), erre jön jó vastagon a tejföl. Ne sajnáljuk. 180 C fokon, amíg a teteje megpirul, addig sütjük. Jó étvágyat! :)
Hasonló receptek
-
Egyszerű rakott karfiol Egyszerű rakott karfiol
Miután megszülettek a gyerekek minden olyan recept jól jött, ami mellett nem kell ott állni és megcsinálja magát. :D Éva Király -
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Nagyon szeretem a rakott ételeket, de a családom nem, így elég ritkán készítek, de ilyenkor mindig fülig ér a szám, hogy végre kedvemre való étel van. :) Andrea von Sattler -
Rakott karfiol Rakott karfiol
A család nagyon szereti, először terhességem alatt kóstoltam meg, addig az illatától is rosszul voltam, na de azóta a kedvencek közé tartozik!😊😋 Martina Tina Orosz -
Rakott karfiol Rakott karfiol
Sokféleképpen el lehet készíteni, de mi így szeretjük. 😊 Angelika140112 -
-
-
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Eddig nem szerettem a rakott karfiolt, de úgy voltam vele, hogy kell valami újdonság... életemben először csináltam, jó régen nem ettem. De ez nagyon jó lett. 🤷♀️😄 Nikolett Horváth -
Rakott karfiol Rakott karfiol
Most tanulom az alapokat, ez életem első komolyabb próbálkozása,ami azért fura, mert egyébként nem szeretem annyira ezt a zöldséget. Vettünk egy hatalmas karfiolt, itt volt az ideje, hogy felhasználjuk. Próbáltam úgy elkészíteni, hogy ne maradjon belőle.Bálint Száraz
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek