Баклажаны по-грузински на зиму

Александр Мирошниченко ✈
Александр Мирошниченко ✈ @cook_11837108

Баклажаны по-грузински на зиму

21 кулінар планує це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1,5 кгбаклажанов
  2. 5острых перцев-чили
  3. 2больших сладких перца
  4. 2большие головки чеснока
  5. небольшой пучок зелени
  6. 1 ч. ложкасоли
  7. 1 ч. ложкасахара
  8. 50 млуксуса
  9. растительное масло для обжарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Баклажаны нарезать на кружки и обжарить в растительном масле. Перцы и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить к соусу мелко нарезанную зелень, соль и сахар. Выкладываем баклажаны в банки, переливая слоя соусом. Плотно закрываем крышки. Подробности можно посмотреть на видео. https://youtu.be/S0ePWVoBSM4

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Александр Мирошниченко ✈

Коментарі

Схожі рецепти