Udang Lada Hitam

Titisari Lesanpura
Titisari Lesanpura @titisari
Kreo - Tangerang Selatan

Sabtu semua dirumah libur, kecuali mamak, mamak tetap harus masak. Dan biasanya sabtu adalah hari request2 minta dimasakin ini itu. Salah satunya adalah udang. Karena ada balita dirumah jadi bikin yang enggak pedes jd dede ocean bisa ikutan makan

Udang Lada Hitam

Sabtu semua dirumah libur, kecuali mamak, mamak tetap harus masak. Dan biasanya sabtu adalah hari request2 minta dimasakin ini itu. Salah satunya adalah udang. Karena ada balita dirumah jadi bikin yang enggak pedes jd dede ocean bisa ikutan makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang, kupas cuci kucur jeruk nipis biar gak amis
  2. 1 btgdaun bawang, iris serong
  3. 1/2 btrbawang bombay, iris
  4. 2 siungbawang putih, iris
  5. 1/2 sdtlada hitam bulat, diulek agak halus
  6. 1 sdmmentega utk menumis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtsaos tomat
  9. 1 sdtkecap manis
  10. secukupnyaKaldu bubuk
  11. secukupnyaAir
  12. Larutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang hingga harum dan layu, masukkan udang dan daun bawang. Masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Tuang air secukupnya. Masukkan bumbu2. Masak hingga matang, jgn lupa koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titisari Lesanpura
pada
Kreo - Tangerang Selatan
ig @titieszibu titis, sahm, hampir semua menu simpel sederhana adalah refleksi masa kecil & request bocil2 dirumah. gak pinter moto yg penting keliatan bentuknya 😁
Lebih banyak

Komentar

Andika_Z
Andika_Z @zulchan_andika
Terima kasih untuk resepnya 😁🙏🏼

Resep Serupa