Bomboloni / Donat Maizena

Seriussss ini enak bgt loohhh, buat ak... Jauh lebih enak dr donat kentang... Serat roti nya lembut banget... Beneran, ak ga pernah berhasil buat donat kayak donat maizena iniiihhh... White ring-nya pun keluar loohhh... Serius, ini layak dicoba... Selamat mencoba, semoga cocok 😊
Bomboloni / Donat Maizena
Seriussss ini enak bgt loohhh, buat ak... Jauh lebih enak dr donat kentang... Serat roti nya lembut banget... Beneran, ak ga pernah berhasil buat donat kayak donat maizena iniiihhh... White ring-nya pun keluar loohhh... Serius, ini layak dicoba... Selamat mencoba, semoga cocok 😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat dengan 1 sdm gula & ragi instan. Tunggu sekitar 7 menit, apabila ragi nya berbuih, tandanya ragi aktif.
- 2
Ditempat terpisah, campurkan semua bahan kering, termasuk 1 sdm gula pasir, lalu masukkan campuran susu & ragi serta 1 kuning telur. Kocok dgn mixer sekitar 15 menit, sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan, lalu biarkan sekitar 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- 3
Setelah adonan sdh mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan. Potong2 sesuai selera, mau dibentuk apa. Sy bulatkan, kemudian isi coklat. Setelah selesai dibentuk, tutup adonan & biarkan mengembang lagi, sekitar 45 menit. Kalau suhu ruang panas, bisa lebih cepat dari itu.
- 4
Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil, jangan dibolak balik, cukup 1 kali balik lalu angkat. Hasilnya amazing bgt sih buat ak yg selama ini selalu gagal kalo bikin donat 😂 serius ini tekstur donat yg paling enak yg pernah sy makan krn ringan and berserat halus... 😍
Resep Serupa
-
Donat Maizena versi Bomboloni Donat Maizena versi Bomboloni
Resep kan cocok2an ya😁, tapi kok ya saya penasaran banget masa donat maizena saya gak bisa moist menul menul sih😄. Ternyata ada beberapa versi dan emang saya paling cocok dgn resep2 dari mba fitri sasmaya,dengan sedikit modifikasi dari saya hehe...aih seneng banget, asalkan manut dgn step step yg diberikan, berhasil dan white ring nya keluar semua yeayyyy. Perfect! Kali ini saya bikinnya pakai breadmaker.Source: Fitri Sasmaya#CABEKU#PakKetipakTepung#cookpadcommunity Indri Sjah -
Donat Maizena Bomboloni Donat Maizena Bomboloni
Recook resep donat maizenanya mba @fitrisasmaya empuuuk,, terimakasih mba fitri,, resepnya bermanfaat bangeet Wie Utamy -
Donat dan Bomboloni Maizena Donat dan Bomboloni Maizena
Belajar bikin donat dan bomboloni dengan resep dan teknik bunda @adelia_260486 . Mantul dah!!ini 1 resep dijadikan sebagian donat dan sebagian bomboloni (sisi selai strawberrry homemade).#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Bomboloni/donat Bomboloni/donat
Anak saya yg ketiga suka banget sama donat, beli merk terkenal katanya ga enak, akhirnya saya nyoba resep ini, alhmdulillah doyan banget Halida Hidayati -
Bomboloni / donat Bomboloni / donat
Minggu #11#PejuangGoldenApron3Donat/bomboloni teruuusss 😁, kalo ke rumah mertua, ke rumah temen buah tangannya keseringan donat, entah kenapa, seneng aja, soalnya banyak anak-anak , sebagian besar anak pasti suka 🍩 donat, jadi seneng ngeliat ponakan2 makan dg lahap... Banyak resep donat sih sebenernya, ini yg paling sedikit bahannya.... Donatnya lembut 😍 Mia -
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Cerita nya lagi ada yang pengen donat. Pas benar semalam liat IG @fitriyaswidodo ada resep donat. Baiklah kalo gitu klop. Kita eksekusi resepnya. Hasil nya wahhh mantul bingits. Langsung di makan saja tanpa topping pun donat nya mantul apa lagi pakai topping. Wajib di coba yaa...Thanks to : @fitriyaswidodo Vera Meilani -
-
Bomboloni / Donat Bomboloni / Donat
Saya pakai resep ini untuk buat bomboloni dan donat, hasil nya menul-menul dan tahan lembut nya 2 hari bahkan 3 hari. Untuk jual yang harga seribuan saya skip telur, SKM dan maizena nya. Terigu saya ganti segitiga biru. Siwi Dewantri -
-
Donat/Bombolini Maizena Donat/Bombolini Maizena
Source: Teteh Fitri Sasmaya (Fitsas)Bismillah...Hal positif yang saya dapat kan semenjak bergabung di komunitas #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #CookpadIndonesia adalah tidak pernah merasa takut mau di tantang masak apa saja🤭🤭🤭 apalagi di sini banyak program salah satunya #SilahturahmiRecook kita di berikan kebebasan dan kesempatan mengintip resep-resep milik Author lain, tapi jangan lupa kirim foto hasil Recook kita untuk mengapresiasi author dan menunukan betapa resep yang di tulisnya ini sangat bermanfaat untuk orang lain.#Ngeksis#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#WeekendChallenge#NgeksisDiCookpad#KeDapurAja#MasakItuSaya#MudikOnlineBarengCookpad#BincangCookpad#FestivalMingguanCookpad#DiRecooking_Coboy Murni -
-
Bomboloni Donat Bomboloni Donat
Adonan diulen secara manual, filling nya saya buat dari tepung custard (pengganti kuning telur dan maizena).#PejuangGoldenApron2 Nadiya Zulfana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar