Mie Goreng Jawa (tanpa telor)

Ela Novitasari
Ela Novitasari @ResepEla
Serang

Mie Goreng Jawa (tanpa telor)

52 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 Porsi
  1. Bahan 1
  2. 1/2 bungkusMi burung dara
  3. Bahan 2
  4. Sawi hijau
  5. Kol
  6. Ayam suir
  7. Cabe rawit setan 7 biji (atau sesuai selera)
  8. Bahan 3 (bumbu halus)
  9. 2 siungBawang putih
  10. 4 siungBawang merah
  11. 2 bijiKemiri
  12. 3 buahCabe merah
  13. 4 Bahan
  14. Garam
  15. Gula
  16. Lada bubuk
  17. Kaldu jamur/penyedap lain (masako, royco, dsb)
  18. Minyak sayur
  19. Minyak wijen (2-3 tetes saja)
  20. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai matang, tiriskan lalu campur dengan sedikit merica dan minyak goreng agar tidak menggumpal

  2. 2

    Potong-potong sawi hijau, kol dan cabe rawit, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis pada minyak sedikit setelah harum masukan minyak wijen garam, gula, lada, kaldu jamur, dan potongan cabe rawit

  4. 4

    Setelah semua bumbu tercampur, masukan rebusan mie aduk sampai rata lalu masukan sayuran aduk sampai agak layu kemudian tuang kecap manis sesui selera

  5. 5

    Taburi bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ela Novitasari
Ela Novitasari @ResepEla
pada
Serang
Seorang Ibu Rumah Tangga baru, yang senang belajar memasak❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa