पीनट्स छोले मिक्स चाट

Parul tyagu @cook_17716615
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंगफली और छोलो कौन नमक डालकर प्रेशर कुकर में उबाल लें 1 एक सीडी लगा ले ध्यान रहे कि मध्यम आंच पर ही लगाएं अब इन्हें पानी से निकालकर एक बड़े बॉल में छोले मूंगफली कटा हुआ केला अनार के दाने कटा हुआ पनीर डालकर साइड रखें अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें जब तेल तेज गर्म हो जाए पालक को तेज आंच पर फ्राई कर ले पालक कुरकुरा हो जाएगा एक टिशू पेपर पर निकाले अब इसी तरह कटा हुआ आलू तले अब इन्हें चाट वाले बाउल में डालें चाट मसाला डालें ऊपर से नींबू का रस हरी मिर्ची भी डाली जा सकती है लेकिन अगर बच्चों को बनाएं त
- 2
तो मिर्ची ना डालें यह या चाय के साथ सर्व करें बच्चे से बड़े ही चाव से खाएंगे
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