वड़ा पाव चटनी(vada pav chutney recipe in Hindi)
Shashi Gupta @Shashigupta
#चाय
Post-1
वड़ा पाव, मुंबई स्ट्रीट फूड में सबसे पसंदीदा है फूड है। बारिश के मौसम में वडापाव का चाय के साथ मजा ही कुछ अलग होता है
वड़ा पाव चटनी(vada pav chutney recipe in Hindi)
#चाय
Post-1
वड़ा पाव, मुंबई स्ट्रीट फूड में सबसे पसंदीदा है फूड है। बारिश के मौसम में वडापाव का चाय के साथ मजा ही कुछ अलग होता है
कुकिंग निर्देश
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कढ़ाई में 1 चम्मच तेल गर्म करके और उसमे राई, जीरा और हींग डालें, जैसे ही रंग बदलने लगे उसमे कड़ी पत्ता, लहसुन, अदरक और हरीमिर्च का पेस्ट, हल्दी पाउडर मिलाये फिर उसमे मसले आलू और नमक मिलाकर आलू का पानी सूखने तक चलाएं। गैस बंद कर कर अब धनिया पत्ती मिलाये और मिश्रण को ठंडा होने के लिए रख दें।
- 2
आलू के मिश्रण को बराबर भागों में बांटकर गोल-गोल लोइया बनाएं।
- 3
अब एक बर्तन में बेसन, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी, बेकिंग सोडा को मिलाये और फिर उसमे पानी मिलाकर मोटा घोल तैयार करे।
- 4
एक कड़ाही में तलने के लिए तेल गरम करें। आलू के गोल लोइयो को तैयार किये हुए बेसन के पेस्ट में लपेट कर तेल में दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
- 5
पाव को बीच से काट कर एक तरफ हरी चटनी और एक तरफ लाल चटनी लगाकर थोड़े से प्याज़ डालकर तले हुए वड़ा को रख कर परोसें। गरमा-गरम वडा पाव का गरमा गरम चाय के साथ आनंद लीजिए|
My cooking journey begin post marriage. I was trying to rationalize family life with my hobby. Hence I converted my hobby to a profession. I began different foods at home after going through professional courses. Started my own cooking class which gave me an identity. Thereafter I started taking orders for cake & chocolates. Indeed, it gives immense pleasure and satisfaction, when people give awesome feedback, whatever you bake or cook.
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वड़ा पाव (Vada Pav recipe in Hindi)
#chatpatiचटपटे खाने का ज़िक्र होते ही मुँह में पानी आ जाता है। ऐसे में अगर चटपटा वड़ा पाव मिल जाये वो भी तीखी चटनी के साथ तो फिर क्या कहना। वड़ा पाव मुंबई का का सबसे मशहूर स्नैक है जो कि मसालेदार आलू वड़ा को पाव और तीखी लहसुन की चटनी के साथ खाया जाता है। तो आज मैंने बनाया मुंबई स्टाइल में वड़ा पाव जो कि बनाना बहुत आसान है।
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#Grand#Street#post2वड़ा पाव मुम्बई के स्ट्रीट फूड मे से एक है
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#ebook2020 (मुंबई स्टाइल)#state5#week5#Maharashtra#post2#auguststar#time वडा पाव मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है और ये सबको बहुत पसंद आता है लौंग इसे बड़े चाव से खाते हैं
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वड़ा पाव (Vada Pav Recipe in hindi)
वड़ा पाव महाराष्ट्र की बहुत जानी मानी रेसिपी है - कहते है पुर्तग़ाली ने पाव को मुंबई के गलियों से वाकिफ कराया था - वहा पे वड़ा पाव ने अपना ये रूप धारण किया - For a more detailed recipe, check out shwetakisikhai.com #ebook2020 #state5
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वड़ा पाव (Vada Pav recipe in Hindi)
#wd2023#MRW#w1वड़ा पाव वैसे तो महाराष्ट्र का एक बहुत ही प्रचलित स्ट्रीट फूड है जो भारत के कई और राज्य में भी इतना ही प्रचलित है। भारतीय बर्गर से जाने जाना वाला यह व्यंजन वड़ा और पाव को मिलाकर बनाया जाता है। वड़ा का मतलब यहाँ आलू वड़ा से है जो महाराष्ट्र में बटाका वड़ा से जाना जाता है और पाव मतलब बन/ ब्रेड से है। ऐसा कहा जाता है कि 1966 में मुंबई के दादर में रहने वाले अशोक वैद ने वड़ा पाव पहली बार बनाये थे।मुज़े वड़ा पाव बहुत ही पसंद है तो आज मेरी पसंद का खाना, वुमन्स डे के लिए
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वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#gg वड़ा पाव, वैकल्पिक रूप से वडा पाव, महाराष्ट्र राज्य के लिए एक शाकाहारी फास्ट फूड व्यंजन है। पकवान में एक गहरी तली हुई आलू की पकौड़ी होती है जिसे लगभग एक ब्रेड के टुकड़े के अंदर रखा जाता है । मैंने अपने जीवन के 10 साल मुंबई में बिताए हैं। बच्चे और वयस्क दोनों इसे पसंद करते हैं।
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बड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#shaam वड़ा पाव मुंबई का प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड। जो सभी को बहुत पसंद आता है। खासतौर पर शाम को खाया जाता है।वसे तो आप जब मन करे बनाय और खाय।
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वड़ा पाव (Vada Pav recipe in Hindi)
#rainबारिश के मौसम में गरमागरम वड़ा पाव और अदरक वाली चाय की तो बात ही निराली है । वड़ा पाव लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है। वड़ा पाव आसान और स्वादिस्ट फास्ट फूड है जो कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भरा हुआ है ।
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वड़ा पाव (Vada pav recipe in hindi)
#jmc #week5वड़ा पाव मुंबई का बहुत ही प्रसिद्ध स्ट्रीट फ़ूड है।ये चटपटा और मसालेदार होता है।बारिश के मौसम में कुछ ऐसा ही गरमा गरम खाने का माने होता है । आज बारिश के मौसम का आनंद उठाने के लिए मैंने वड़ा पाव बनाया है।
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मसाला पाव (Masala Pav recipe in Hindi)
#str#cookpadindia#post1स्ट्रीट फूड दुनिया के हर देश मे प्रचिलत है पर भारत मे तो स्ट्रीट फूड काफी प्रचलित है और देश की महत्तम जनता स्ट्रीट फूड की शौकीन है और बड़े चाव से स्ट्रीट फूड का आनंद उठाती है। मसाला पाव का नाम प्रचलित और पसंदीदा स्ट्रीट फूड की श्रेणी में आता है। मसाला पाव काफी जगह प्रचलित है पर मुंबई में तो यह काफी प्रचलित है और पाव भाजी आदि के साथ मिलता ही है। मसाला पाव बहुत ही स्वादिष्ट और तीखा होता है। -
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मुंबई के सभी स्ट्रीट स्नैक्स में से वड़ा पाव को लेकर लोगों की पसंद बढ़ती जा रही है। एक सॉफ्ट पाव, गोल्डन फ्राईड मसालेदार बटाटा (आलू) से भरा वड़ा स्वादिष्ट नारियल और मुमफली की चटनी से कवर। मुंबई की तरह हर जगह की अपनी अलग पारंपरिक चाट है जैसे- दिल्ली की अनोखी पानी पूरी और कलकत्ता के पुचका की अपनी अलग पहचान है। लेकिन आज भी वड़ा पाव मुंबई की पारंपरिक चाट बाना हुए है और हमेशा बाना रहेगा।#ebook2020#state5Post 2...#auguststar#timePost 1...
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वड़ा पाव (Vada pav recipe in hindi)
#ebook2020 #state5वड़ा पाव मुंबई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, मुंबई के लौंग वड़ा पाव को बहुत ही चाव से खाते हैं। इसे आमतौर पर तली हुई हरी मिर्च और लहसुन की सूखी चटनी के साथ परोसा जाता है।
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#ebook2020 #state5#auguststar #timeवड़ा पाव एक बहुत ही प्रसिद्ध महाराष्ट्रियन व्यंजन है जिसे सभी बड़े ही चाव के साथ खाना पसंद करते हैं। मुंबई में तो जगह जगह खाने कों मिल जायेगा।
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#sep#pyaz#post3मसाला पाव (मुंबई स्टाइल)मसाला पाव मुंबई का फेमस स्ट्रीट फूड है और ये खाने में बहुत टेस्टी होता है -
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#mirchiये वड़ा पाव चटनी तीखी बनती हैं और वड़ा पाव के साथ बहुत अछी लगती है इसके परांठे भी बनाकर खा सकते है अछे लगते हैं ।
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चटपटा वड़ा पाव (chatpata vada pav recipe in Hindi)
#chapatiवड़ा पाव मुंबई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, मुंबई के लौंग वड़ा पाव को बहुत ही चाव से खाते हैं। वैसे तो यह बटाटा वड़ा होता है जिसमें दो पाव के बीच बटाटा लगता होता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी का यह फेवरेट स्नैक है और अब आप भी अपने इस फेवरेट स्नैक को आसानी से घर पर सिर्फ 20 मिनट में बना सकते हैं।
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मस्त मसाला मुम्बईया वड़ा पाव (mast masala mumbaiya vada pav recip
#mic #week2वड़ा पाव मुंबई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है, मुंबई के लौंग वड़ा पाव को बहुत ही चाव से खाते हैं। वैसे तो यह बटाटा वड़ा होता है जिसमें दो पाव के बीच बटाटा लगता होता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी का यह फेवरेट स्नैक है
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वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
#sep#alooमुबई के वड़ा पाव बहुत ही प्रसिद्ध है।मुंबई के हर गली ,मोहल्ले में आपको उसके स्टाल नजर आएंगे ।यह ऐसा स्नैक्स है जिसे देखते ही मुँह में पानी आ जाता हैं।
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वड़ा पाव (vada pav recipe in Hindi)
जय श्री कृष्ण।आज की मेरी रेसिपी है मुम्बई का प्रसिद्ध , वड़ा पाव। एक तरह से ये बर्गर का देशी रूपांतरण है। इसमे आलू के मसालेदार वड़े को पाव के बीच मे दबाकर विभिन्न प्रकार की चटनियो के साथ परोसा जाता है। चलिये बनाते है, वड़ा पाव।
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स्ट्रीट फूड स्टाइल उल्टा वड़ा पाव (Street food style ulta vada pa
#TheChefStory #ATW1यह एक दिलचस्प स्ट्रीट फूड है,पाव ब्रेड और आलू मसाला स्टफिंग के साथ बनाई गई है। असल में, मसालेदार और लिप-स्मैकिंग आलू मसाला, पाव ब्रेड के बीच स्टफ किया जाता है और फिर कुरकुरा होने तक डीप फ्राई किया जाता है। और अभी तो बहुत ट्रेंडिंग में है ।और हमारे सूरत में सब के फेब्रेट स्ट्रीट फूड है।
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वडा पाव (Vada Pav recipe in Hindi)
#Chatpati, #चटपटी, #वडापाव #स्ट्रीटफूड#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiवडा पाव -- मुंबई स्पेशल, फेमस स्ट्रीट फूड है । कभी भी, कहीं भी खाने का लुत्फ उठाएं ।
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चीजी मसाला पाव
#टोमेटो#पोस्ट१०# चीजी मसाला पावमसाला पाव बनाने के लिए, प्याज़-टमाटर का चटपटा मसाला बनाकर उसे पाव में भरा जाता है। पाव नाश्ते का एक अच्छा स्नैक्स है। मसाला पाव शाम की चाय के साथ भी आनंद लिया जा सकता है।मसाला पाव एक स्वादिष्ट और मसालेदार मुंबई स्ट्रीट फूड है।मसाला पाव मुंबई का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है! 🍔🍔🍔
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स्ट्रीट स्टाईल वडा पाव (Street style vada pav recipe in hindi)
#str#स्ट्रीटस्टाईलवडापावगरमा गरम वडा पाव सूखी लाल चटनीऔरहरी चटनी के साथ तैयार है स्ट्रीट फूड थीम के लिए।
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#Grand #Street #post2 मुंबई का मशहूर वड़ा पाव वहाँ की ज़िंदगी में महत्वपूर्ण स्थान रखता है। यह हर आम आदमी से लेकर खास व्यक्तित्व तक की पसंद है। तो यह जानते हैं अत्यधिक प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड को बनाने की विधि.....
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