Cireng rujak menul creess ala bunda

11 orang berencana membuat resep ini
Ratihadhitya
Ratihadhitya @cook_15500145

Hari ini anak2 libur sekolah karena intruksi dinas pendidikan, karena dampak kabut asap... Jadi mom's berhubung males keluar buat ide cemilan cireng rujak... Rasa nyaa.. Endulll.. Anak2 ketagihan...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. Bahan biang :
  2. 3 sdmtepung sagu tani
  3. 1/2 sdtkaldu ayam
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 btgdaun bawang
  8. 200 mlair
  9. Bahan cireng :
  10. 250 grtepung sagu tani
  11. 250 mlminyak sayur
  12. Bahan bumbu rujak :
  13. 5 buahcabe rawit (sesuai selera)
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 bkskecil asam jawa (sesuai selera)
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 150 grgula merah
  18. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan biang, bawang putih dan garam dihaluskan,kaldu, irisan daun bawang campurkan jd satu yaa mom's..

  2. 2

    Setelah itu aduk bahan biang diatas api kecil sampai menggumpal seperti lem.... Matikan api lalu masukkan kedalam mangkok yg berisi tepung sagu bahan cireng.

  3. 3

    Setelah itu uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat pipih

  4. 4

    Setelah selesai dibentuk semua adonan siap digoreng diminyak panas sedang. Haluskan semua bumbu rujak, masukkan jadi satu dalam panci kecil rebus sampai gula merah larut lalu sisihkan.

  5. 5

    Cireng menul siap disajikan bersama keluarga tercinta... Terimakasih selamat mencoba ya mom's

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ratihadhitya
Ratihadhitya @cook_15500145
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya