Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kgdaging sapi (dipotong sesuai selera)
  2. 1 siungbawang bombay (diiris kasar)
  3. 2 siungbawang putih (dicincang halus)
  4. 1 siungbawang merah (diiris tipis)
  5. 10 butircabe ijo (diiris serong)
  6. 1 ruas jempoljahe
  7. Secukupnyakecap manis
  8. Secukupnyakecap asin
  9. Secukupnyalada hitam bubuk
  10. Secukupnyaair
  11. Garam
  12. Kaldu jamur bubuk/penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga setengah lembut terlebih dahulu.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah hingga wangi. Tambahkan cabe ijo.

  3. 3

    Masukkan daging yg sudah dipotong potong, masak sebentar.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, lada hitam, garam, kaldu jamur bubuk serta air (gunakan air kaldu daging sisa rebusan). Aduk aduk. Test rasa, dan masak sampai air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Immi Cooks
Immi Cooks @Immi_cooks
pada
Bangka
Bismillah. Selalu berusaha untuk membuat suami nyaman makan di rumah 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya