Dadar Gulung Pink

Ismira Surya
Ismira Surya @cook_18390832
Karanganyar, Jawa Tengah

Halo teman2... ceritanya kemaren ibuk ke pasar beli kelapa butiran buat botok nih. Karena buat botoknya cuma sedikit jadi sisa setengah kelapa mudanya kan ga bisa disimpan lama, akhirnya kefikiran lah untuk buat dadar gulung untuk cemilan :) . Pun bahannya semua tersedia ...Yeay... Selamat mencoba ya...btw kuterbuka sama koreksi resep ya temans...*komentarnya ditunggu :) :) *eh...ada komennya ga sih di Cookpad wkwkwk *maklum newbie :3

Dadar Gulung Pink

10 orang berencana membuat resep ini

Halo teman2... ceritanya kemaren ibuk ke pasar beli kelapa butiran buat botok nih. Karena buat botoknya cuma sedikit jadi sisa setengah kelapa mudanya kan ga bisa disimpan lama, akhirnya kefikiran lah untuk buat dadar gulung untuk cemilan :) . Pun bahannya semua tersedia ...Yeay... Selamat mencoba ya...btw kuterbuka sama koreksi resep ya temans...*komentarnya ditunggu :) :) *eh...ada komennya ga sih di Cookpad wkwkwk *maklum newbie :3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
12 gulung kecil
  1. Bahan Kulit :
  2. 100 grtepung protein sedang
  3. 300 mlsantan encer
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1 btrtelur ayam ukuran kecil
  7. 4 tetespewarna merah makanan (cair)
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Bahan isi (enten) :
  10. 150 gr kelapa muda
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 lbrdaun pandan
  13. 100 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Membuat Kulit : campur tepung, garam, vanili dan tuangi sedikit demi sedikit santan sambil diaduk. Masukkan telur, aduk. Teteskan pewarna, minyak goreng dan aduk hingga homogen. Tuangkan pada teflon kecil yang panas (seperti membuat kulit sosis solo)--PS. Api kecil

  2. 2

    Membuat isian : campur semua bahan(itu ditambah 70gram gula merah ya temans--gagal input soalnya), kemudian masak dengan api kecil. Sambil diaduk sampai asat (airnya menguap) / meresap

  3. 3

    Ambil 1 kulit dadar gulung, masukkan isian dan gulung seperti membuat sosis--ps. Kulit yang kasar diluar ya. Lalu sajikan :). Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismira Surya
Ismira Surya @cook_18390832
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
hai...Kusuka masak..yuk berbagi resep :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa