Chicken Nugget made by ami

Ami Windy
Ami Windy @amiwindy

Chicken Nugget made by ami

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian:
  2. 500 grdada ayam filet (haluskan)
  3. 2telur ayam
  4. 1/2wortel (parut atau blender dengan ayam)
  5. 1 btgdaun bawang (cincang halus atau blender dg ayam)
  6. 1 btgseledri (cincang halus atau blender dg ayam)
  7. 1/2bawang bombay cincang kecil2
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmtepung kanji (aci)
  10. merica bubuk
  11. Garam
  12. Royco
  13. Bahan lapisan luar:
  14. 1. Tepung terigu
  15. 2. Air
  16. 3. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dan telur, bisa masukkan wortel dan daun bawang jg

  2. 2

    Campur adonan ayam halus dengan sisa bahan isian

  3. 3

    Goreng sedikit bgt buat koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ke wadah tahan panas, atau bisa pake alumunium foil sesuai selera

  5. 5

    Kukus kurleb 30menit

  6. 6

    Dinginkan

  7. 7

    Potong2 sesuai selera

  8. 8

    Buat adonan lapisan luarnya, tepung terigu campur air. Gak kental dan gak encer sedeng aja

  9. 9

    Masukan potongan isian nugget td di adonan terigu terus gulingkan pada tepung roti/panir. Ulangi sampai isian nugget habis

  10. 10

    Jadi deeeeh tinggal masukkin freezer buat stok terus tinggal goreng kalo mau dimakan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Windy
Ami Windy @amiwindy
pada

Komentar

Resep Serupa