Sayur Jipang Bumbu Bakmi

BuDuwi
BuDuwi @cook_18373799
Yogyakarta

Sayur Jipang Bumbu Bakmi

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 1 buahJipang/Labu siam
  3. 1 buahwortel
  4. 750 mLAir
  5. Bumbu
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 buahkemiri
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih semua bahan. Wortel iris memanjang. Untuk jipang/labu siam hilangkan getahnya dengan cara di bagi 2 lalu di gosok-gosok, iris memanjang dan lumuri garam diamkan 5-10menit, cuci bilas.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, goreng hingga kuning keemasan, sisihkan.

  3. 3

    Tumbuk bawang putih, kemiri, garam sampai halus dan taburkan merica bubuk.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, aduk hingga harum dan matang, masukkan wortel tambah sedikit air. Tunggu agak empuk masukkan jipang/labu siam, tambahkan garam. Aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendidih.

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa, tes rasa. Sesuaikan selera anda.

  6. 6

    Tabur bawang goreng saat di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BuDuwi
BuDuwi @cook_18373799
pada
Yogyakarta
sedang belajar memasak untuk keluarga Cemara 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa