Маффіни

30 кулінарів планують це приготувати
Аріадна Шевцова
Аріадна Шевцова @cook_ariadna
Умань
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 ст.Сметани (і ще 1 ст. На помадку)
  2. 4яєць
  3. 1ст цукру
  4. 400-500 гборошна
  5. 150 гмаргарина
  6. 2ст.л какао
  7. Ароматизатор або ваніль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Відділіть жовток від білка. Білки збийте міксером до густої, білої консистенції, додайте цукор, продовжуючи взбивати, додайте жовтки, потім сметану, розтоплений маргарин, ароматизатор, та борошно. Все ретельно перемішайте.

  2. 2

    Додайте родзинки і залийте 2/3 у формочки для кексів. Випікайте при температурі 190° 20-30хв, готовність перевіряйте дерев'яною шпажкою.

  3. 3

    Помадка:
    Сметану змішайте з 2 ложками цукру, какао та поставте на малий вогонь постійно помішуючи, коли закипить, зніміть.

  4. 4

    Мафіни змастіть помадкою, то посипте кокосовою стружкою.
    ⚫Тісто повинно бути як рідка сметана.
    ⚫В одному стакані 200г

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Про автора

Аріадна Шевцова
Умань
https://www.instagram.com/umanuacook
Читати далі

Схожі рецепти