Singkong Goreng Empuk & Mekar

Eni RD
Eni RD @cook_5871333

Dikasih tips sama tetangga cara goreng singkong biar empuk mekar seperti yg dijual abang gorengan dan kebetulan dikasih singkong satu pohon sama tetangga yg lain langsung deh dipraktekin tipsnya dan hasilnya bener" empuk mekar pulen..suami suka sampai dibawa buat bekal sisanya dikasih ke mertua dan saudara yg lg main dirumah..senangnya bisa ludesss ga tersisa

Singkong Goreng Empuk & Mekar

Dikasih tips sama tetangga cara goreng singkong biar empuk mekar seperti yg dijual abang gorengan dan kebetulan dikasih singkong satu pohon sama tetangga yg lain langsung deh dipraktekin tipsnya dan hasilnya bener" empuk mekar pulen..suami suka sampai dibawa buat bekal sisanya dikasih ke mertua dan saudara yg lg main dirumah..senangnya bisa ludesss ga tersisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgsingkong yg sudah dikupas
  2. Daun salam
  3. secukupnyaAir
  4. Es batu
  5. Bumbu halus
  6. 4bawang putih
  7. 2-3 sdmgaram
  8. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih singkong lalu kukus sampai matang dikasih daun salam ya

  2. 2

    Siapkan wadah isi air dan es batu kasih bumbu halus..air disesuaikan dengan banyaknya singkong harus sampai terendam semua singkongnya

  3. 3

    Setelah matang singkong yg masih panas dimasukan ke air es berbumbu rendam sampai singkong mekar sekitar 2-5 menit tiriskan

  4. 4

    Goreng singkong dalam minyak yg banyak dan panas baliknya sekali saja sampai matang kecoklatan angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni RD
Eni RD @cook_5871333
pada

Komentar

Syafira Salsabila
Syafira Salsabila @cook_19302003
Mau tanyak kalo misal buat singkong mekar nya banyak, terus digoreng dikit disimpen dikulkas sebaiknya tetep direndem pakek bumbunya atau gak kak? Makasih

Resep Serupa