Udang Goreng Tepung Saos Padang

Coba masak udang dengan varian baru hehe. Happy cooking sis ^^

Resep ini aslinya dari youtube neng eli, cuma saya modifikasi, alhamdulillah hasilnya enak & dapet nilai 10 dari suami haha ini pas banget kalo makannya pake sayur tumis pakcoy, yuk dicoba..♥️Ps: untuk tepung terigu & maizena 5:1 maksudnya jika pakai 5 sdm tepung terigu maka tepung maizenanya 1 sdm.

Tiba2 pengen udang ditepungin

Lagi ada udang n cari2 resep di cookpad (aku pakai premium service) pas cari "udang" muncul "udang saus padang!" Langsung pilihan jatuh kepada mba Hanum Hadzami. 😊 karena enak resepnya dan suami aku suka, jadi aku simpen disini aja resepnya... 🐦🐥🐦

Pengen bikin banyak tp Udangnya cm segini gpp

Biasanya disiram Bun, cuma karena belum waktunya buka puasa jadi dipisah saosnya

Membuat masakan seafood ala warung tenda kaki lima ini sangatlah mudah. Walaupun nama masakannya beraneka ragam, tapi semuanya hanya bermain di saos.Untuk resep udang ini, saya menggoreng udangnya terlebih dahulu. Sebentar saja agar tidak alot. Baru kemudian saya campur ke dalam saosnya. Jadi ketika dimakan, udang masih terasa garing. Saya juga membiarkan kulit udangnya menempel agar udang tidak menciut ketika dimasak.Udang goreng saos padang yang saya buat ini tidak terlalu pedas karena saya masih menyusui. Jika ingin lebih pedas, bisa ditambah takaran cabai giling ketika memasak.Selamat mencoba :)

Nyoba yang saos-saos karena bosan goreng kering terus

Ini favorit tetehnya, tp mbuh nya suka pedes jadi bikin saus padang tinggal coel