Cara Membuat
- 1
Buat adonan biang, fermipan dan gula larutkan di 20 ml air hangat diamkan 10-15 menit
- 2
Mixer telur dan gula smp naik dan adonan putih, lalu masukan santan, terigu, dan bahan lainnya, aduk dengan spatula, terakhir masukan mentega leleh dan aduk balik perlahan, lalu diamkan adonan selama +/_ 1-2 jam, tutup dengan serbet
- 3
Panaskan cetakan lalu oles mentega, lalu panggang dengan api kecil, adonan 3/4 saja, tutup smp permukaan adonan agak kering, beri topping, lalu tutup lagi sebentar smp kue matang
- 4
Jangan smp adonan penuh ya, cukup 3/4 saja krn kue akan mengembang, semoga resepnya bermanfaat🙏selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
• 24 Agustus 2019• Pukis ini lembut dan enak. Hanya memakai 3 butir telur saja. Hilda Indhira -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut banget, karena request anak2 yg suka kue lembut. Jadi adonannya agak encer ya moms.1 resep ini jd 30 buah pukis. Sy menggunakan cetakan pukis isi 10 ya.Happy baking mommies 😊 Nina Dawson -
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Jajanan indo yang ngangenin donk.Yuk di coba.Ini resep dan cetakannya dari tetangga hehe.Resepnya mb Fitria cetakannya jg pinjam bliau .Semoga Allah membalas kebaikannya ❤#PejuangGoldenApron3 Raihanah Rufaidah Mariyah -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Pukis ini lembut..dimakan tanpa mesis/polosan juga enak ...mnurut sya Manisnya pas..sayangnya saya tdak punya cetakan pukis,jadi pakai cetakan martabak mini Alfran Kitchen -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Setelah pilih2 resep di web. Akhirnya saya putuskan memakai resep dari signora. Hasilnya ternyata empukk.... Suka dech resep ini... Nics -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Idul Adha 2021 diisi dengan edisi masak-masak cemilan manis 😚 Resep ini bisa untuk 48 biji pukis. dianarachmaw -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Kue ini kesukaan Kakak Ghaisan. Belum pernah buatnya. Padahal neneknya seeing banget ngebuatin Kalo pulang kampung. Herlina Supriyanto -
-
Pukis Lembut Pukis Lembut
Kue pukis konon berasal dari daerah Banyumas Jawa Tengah, yang sudah ada sejak Belanda masih di Indonesia.Kata pukis berasal dari bahasa Belanda "poffertjes" sejenis pancake mini.Seiring berjalannya waktu, kue pukis muncul dalam berbagai varian rasa dan topping, bahkan bahannya juga sudah dimodifikasi, ada yang menambahkan pisang, durian, kentang, ubi dalam adonannya.Bagiku, kue pukis jajanan masa kecilku, yang mudah ditemukan di pasar tradisional.Kue pukis teksturnya lembut dan paling nikmat saat dimakan masih hangat.Kue pukis salah satu takjil yang dapat ditemukan saat bulan Ramadan.Saya cooksnap resep mbak @Lionie1305 , dengan modifikasi bahan.#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#CookpadCommunity_Bekasi#GenkPejuangDapur Erlina -
Pukis Lembut Pukis Lembut
Zaman now tidak melulu memberi hantaran berupa nasi kotak seperti jaman beberapa tahun yang lalu. Sekarang sudah mulai berkembang dengan memberi aneka kue basah ataupun kue kering sebagai hantaran sebelum lebaran.Pukis inipun bisa menjadi inspirasi untuk menu hantaran untuk berbagi kepada sanak saudara ataupun handai tauladan. Pukisnya lembut manis legit enak banget. Tinggal memikirkan bagaimana membungkusnya. Tentunya dengan wadah yang menarik membuat hantaran kita semakin diminati.1 resep ini jadi buanyak yaKarena cetakannya lumayan besar banget jadinya 15 biji. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera (daun jeruk diganti daunpandan)Source: blog rina rinso(kalo g salah)#SPILLCOY_KueHantaran#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis Aris Mardiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10663058
Komentar