Pukis Lembut

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTerigu
  2. 100 grgula
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtFermipan + 1 sdt gula
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtgaram
  7. 300 mlsantan
  8. meisis / keju untuk topping
  9. 50 grmentega leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan biang, fermipan dan gula larutkan di 20 ml air hangat diamkan 10-15 menit

  2. 2

    Mixer telur dan gula smp naik dan adonan putih, lalu masukan santan, terigu, dan bahan lainnya, aduk dengan spatula, terakhir masukan mentega leleh dan aduk balik perlahan, lalu diamkan adonan selama +/_ 1-2 jam, tutup dengan serbet

  3. 3

    Panaskan cetakan lalu oles mentega, lalu panggang dengan api kecil, adonan 3/4 saja, tutup smp permukaan adonan agak kering, beri topping, lalu tutup lagi sebentar smp kue matang

  4. 4

    Jangan smp adonan penuh ya, cukup 3/4 saja krn kue akan mengembang, semoga resepnya bermanfaat🙏selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibun Qq
Ibun Qq @cook_13502349
pada
Amman, Yordania

Komentar

Resep Serupa