Ayam fillet goreng tepung

Name: Ayam fillet goreng tepung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam fillet,potong kotak 3×3cm; 1 sdt air jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Minyak untuk menggoreng; Bahan pencelup:; 1 btr telur ukuran besar kocok lepas; Bahan pelapis (aduk rata):; 100 gr tepung terigu protein sedang; 100 gr tepung bumbu; 69 gr tepung maizena; Saos:; secukupnya Saos sambal dan mayones

Devia Kitchen @Devia_Kitchen5

Yogyakarta

Hari ini anak-anak puasa senin kamis, minta di bikinin ayam goreng tepung tanpa tulang....di cocolin sambel dan mayones di tambah nasi hangat atau kentang goreng kesukaan anak-anakq... Alhamdulillah menu buka puasa yg enak dan mudah sudah siap di hidangkan 😘 #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ayam fillet goreng tepung

Devia Kitchen @Devia_Kitchen5

Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

300 grayam fillet,potong kotak 3×3cm
1 sdtair jeruk nipis
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
1 btrtelur ukuran besar kocok lepas
Bahan pelapis (aduk rata):
100 grtepung terigu protein sedang
100 grtepung bumbu
69 grtepung maizena
Saos:
secukupnyaSaos sambal dan mayones

Cara Membuat

1

Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis,merica, dan garam hingga rata diamkan 15 menit.
2

Masukkan dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis hingga seluruh permukaan tertutup tepung. Lakukan hingga semua adonan habis
3

Goreng ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
4

Siap di hidangkan dengan saos sambal dan mayones

Wenxi Win - DKI Jakarta dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (5)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Devia Kitchen @Devia_Kitchen5

pada 19 September 2019 09.51

Yogyakarta

Ibu rumah tangga yang suka belajar memasak....karena memasak itu adalah seni. Seni yang bisa di nikmati di rasakan...bukan hanya di pandang😍

Lebih banyak

Komentar

Enink S. Hadi Putri @cook_22706710

25 April 2020 14.16

Assalamualaikum kk,maaf utk bahan pencelup nya takaran pakai sendok brp ya, kl pk takaran gram2an sk kederr😁

Resep Serupa

Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Duuhh seneng bgt bunga dirmh bermekaran sampe buru2 masak biar ga layu bunganya utk dijadiin hiasan foto masakan 😅🤣#PejuangGoldenApron3#OlahanAyamRowoel

Roro Woelan
Ayam Fillet Goreng Tepung Ayam Fillet Goreng Tepung

Si Dedek doyan banget sama ayam, sampe Mamanya bingung ayamnya mau diolah apalagi. Ya udah...akhirnya kali ini dibikin ayam goreng tepung aja. Ayamnya baru mateng aja udah langsung dicomotin 😄😄.#PejuangGoldenBatikApron

Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Menu simple untuk makan malam..

UmmuHa-Sa
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Rachel Reggina
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Biasanya ayamnya cm di celup ke tepung basah trs goreng. Kali Ini lg rajin jd bikin yg agak ribet hihi

Yuliani
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Mama Rose😊😊
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Punya ayam fillet nganggur dibikin simple aja digoreng pk tepung bs digado/bwt lauk🤭😀

Bel_Fad
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Nia Setya
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Working mom, bisa masak buat si bocil ya weekend gini, jadi bkin menu simpel yg penting si kecil happy

Fanny Tania
Ayam fillet goreng tepung Ayam fillet goreng tepung

Nyisa ayam fillet di kulkas bingung dibikin apa, bikin dengan bahan yang ada

Yusi Nur Oktaviani
Ayam fillet tepung goreng Ayam fillet tepung goreng

Makanan kesukaan

Harcooking👧
Ayam Fillet goreng tepung Ayam Fillet goreng tepung

Punya ayam filet 'tadinya mau di bikin rolade tapi lagi ribet sama cucian maklum musim hujan ada stock tepung bumbu jadilah ayam goreng tepung anak 2 juga suka

Rokhayah

Rekomendasi Resep Lainnya