Oseng Buncis Usus

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Masak yang gampang, dirangkap sayur plus lauknya sekalian.. cukup masak ini, ditambah kerupuk bisa buat menu seharian.. Hidup emak-emak #antiribet ...!!!
.
#PejuangGoldenApron2
#week5

Oseng Buncis Usus

Masak yang gampang, dirangkap sayur plus lauknya sekalian.. cukup masak ini, ditambah kerupuk bisa buat menu seharian.. Hidup emak-emak #antiribet ...!!!
.
#PejuangGoldenApron2
#week5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuncis
  2. 250 grusus ayam
  3. 1 jempoljahe
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 7 bhcabe rawit
  7. 4 siungbawang merah iris-iris
  8. 3 bhcabe hijau iris serong
  9. 3 siungbawang putih iris-iris
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 3 bhcabe merah iris serong
  12. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus ayam hingga bersih. Rebus dengan jahe dan 1 sdt garam hingga matang dan empuk. Tiriskan lalu potong-potong. Sisihkan.

  2. 2

    Buang serat buncis, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan buncis. Masak hingga buncis agak transparan.

  4. 4

    Masukkan irisan usus ayam. Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukkan daun salam, kecap manis, lalu bumbui dengan gula garam merica bubuk dan kaldu bubuk. Setelah itu tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.

  6. 6

    Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa