دزيريات القدس ولا اروع

حلويات ام حسام
حلويات ام حسام @cook_16144883
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينه:
  2. 3 كيلاتفرينه (طحين)
  3. 1/2 كيلهمرغرين
  4. ملعقة صغيرةفانيليا
  5. قرصه ملح
  6. ماء وماء الزهر
  7. للحشو:
  8. 3 كيلاتكاوكاو (فول سوداني)
  9. كيلهسكر
  10. مبشور الليمون
  11. م صفانيليا
  12. بيض

الخطوات

  1. 1

    نأخذ الفرينه نضع عليها كل من الفانيليا والملح ثم نضيف المرغرين ونبسسها مليح بيدي حتى تشمخ الفرينه واخيرا نلمها بالماء و ماء الزهر حتى الحصول على عجينه طريه نتركها ترتاح.

  2. 2

    بالنسبه للكاوكاو نضيف السكر ونعاود نرحيهم مع بعض ونزيد عليه المبشور والفانيليا ونلم بالبيض (وحده كامله، وحده صفار) وتعجن مليح حتى يذوب السكر ونخليها ترتاح ثم نشكل كويرات بوزن35غرام.

  3. 3

    نأخذ العجينه نحلها بالحلال ونديرها فالمكينه الرقم الرقيق ثم نطبع بمول دائري 8سنتيم ونضع في وسطه الكويره وبواسطة عود خشبي نبليسي او نعلم العجين للحصول على الشكل المطلوب نخلي الحلوه ترتاح حتى تجف ونطهيها بالفرن على درجه180 بعدما تأخذ اللون الذهبي خرجيه وعسليها وهي سخونة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حلويات ام حسام
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة