Bubur Sum-sum
auliawhite @auliawolf
Berhubung kolesterol melanda. Beberapa bahan ku ganti. Hehe
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Tepung beras dan garam di aduk dengan air. Air dituang sedikit2. Setelah rata masukkan santan/fiber cream.
- 2
Setelah tercampur rata, masukkan daun pandan dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih masak sampai 5 menit (awas panas) dengan api kecil diaduk2 terus jangan sampai gosong.
- 4
Angkat bubur sumsum setelah 5 menit.
- 5
Masak gula cair, gula merah dipotong2 dulu, masak dengan air, gula putih, daun pandan dan sedikit garam. Masak hingga mendidih. Angkat dr panci dan disaring sebelum disajikan.
- 6
Sajikan bersama susu UHT (optional santan) dan gula cair.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
auliawolf.wordpress.com
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bubur sum-sum Bubur sum-sum
cuma bubur sum-sum ngak special tapi mengenyangkan. apalagi di santap saat pulang dari toko lagi cape dan laper makan sum-sum langsung kenyang hehe..
-
-
Bubur Sumsum Super Lembut Nikmat dan Hemat Bubur Sumsum Super Lembut Nikmat dan Hemat
Malem-malem pengen ngemil sesuatu, memanfaatkan yg ada dirumah hehe jadilah si manis lembut ini..Orang rumah pada suka, nambah terus 😁
-
Bubur Sum Sum Fiber Creme Bubur Sum Sum Fiber Creme
hujan hujan enaknya makan apa ya. kuy bikin bubur sum sum aja 🌞
-
Bubur lemu (bubur sum sum) Bubur lemu (bubur sum sum)
Menjelang isya bapake telepon minta dibikinin bubur sumsum ... Alhamdulillah punya tepung beras versi seadanya, punya santan kara 1sct, jdlah bebikin malem2 ... Hasilnya lembut. Tips nya jgn panik saat adonan mendidih, langsung kecilkan api, aduk rata dan cepat (ati2 klo kecipret adonan bisa melepuh), aduk2 merata dan sabar biar hasilnya licin sempurna ... Api sebaiknya kecil.Pemakaian santan minimalis krn bapake gk nge-fren ama santan. Hari ini (18 nov) bikin porsi banyak dengan komposisi sbb: 200gr tepung beras, air 1300ml, 1 sct santan 65ml + 6 sct air (sct bekas santan), 1.5 sdt garam.
-
-
-
Bubur Sum-sum Bubur Sum-sum
Ini makanan yg paling di demenin jaman kecil dlu,gurih dan enak.
-
Bubur Sum-sum Bubur Sum-sum
Si adek suka sekali dengan bubur sum2,cepet lagi makan ny.. lebih suka gula aren karena ga begitu manis.dan gak keras.takaran pake gram,karena timbangan digital yang ada takaran mili nya rusak,tinggal timbangan digital yang hanya bisa ukuran gram,ditambah males cuci2 gelas ukur juga sih,hehe...ini cemilan yang paling super2 gampang.
-
Bubur sum sum Bubur sum sum
Dturki lagi winter neh enakx yang anget2 langsung deh ke dapur dan cek smua bahan ternyata komplit bkin hati girang😄😄
-
Bubur Sum-Sum Praktis Bubur Sum-Sum Praktis
Udah beberapa hari terakhir Depok hujan. Dingin2 enaknya emang bikin yg anget2 😁Asli bubur sum2 ini praktis bgt dan gak pake ribet bikinnya. Selamat mencoba ya 😉
-
Bubur Sum Sum Bubur Sum Sum
Suka banget sama bubur yang satu ini jadi pengen coba daripada beli terussss, pertama bikin akhirnya berhasil #AudisiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #FestivalRamadancookpad #silaturahmiRecook #NgeksisDiCookpad sumber dari SitiIndahHasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10669560
Komentar