Brassói aprópecsenye

Petite cuisine
Petite cuisine @Petite_cuisine
Pest Megye

Nagyon finom, szaftos recept. Próbáljátok ki ti is!

Brassói aprópecsenye

Nagyon finom, szaftos recept. Próbáljátok ki ti is!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
4 adag
  1. 500 gsertéscomb
  2. 5 szeletbacon
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdnagy fokhagyma
  5. 2 dbparadicsom
  6. 1 dbpaprika
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintpirospaprika
  10. ízlés szerintmajoránna
  11. ízlés szerintkakukkfű
  12. 10 dbkrumpli
  13. szükség szerintétolaj
  14. 2,5 dlvíz

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    Megtisztítom és felaprítom a hagymát. Felkockázom a bacont és üvegesre pirítom rajta a hagymát.

  2. 2

    Felkockázom a paprikát és paradicsomot is, majd hozzáadom a hagymához.

  3. 3

    Ha megfőttek a zöldségek, összezúzom a fokhagymát, hozzáadom a zöldségekhez, pár percig pirítom, majd hozzáadom a husit.

  4. 4

    Sózom, borsozom, hozzáadom a pirospaprikát és a zöldfűszereket. Ha elfőtte a levét, pótolom vízzel.

  5. 5

    A hússal párhuzamosan felaprítom a krumplikat kis kockákra, majd bő olajban kisütöm.

  6. 6

    Tálaláskor összekeverjük a krumplit a hússal. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Petite cuisine
Petite cuisine @Petite_cuisine
Közzétéve:
Pest Megye
"Fűszerek nélkül főzni olyan, mint vonósok nélkül szimfóniát írni." /Stuart Farrimond/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek