Ayam cabe ijo

dian gyardi
dian gyardi @cook_8187899
Cirebon - Balikpapan

Semangat tiap hari masak semangat juga jepretin hasil masak buat di cookpad 😍 #PejuangGoldenApron2

Ayam cabe ijo

15 orang berencana membuat resep ini

Semangat tiap hari masak semangat juga jepretin hasil masak buat di cookpad 😍 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgayam
  3. 200 mlair
  4. Sckpnya minyak
  5. Bumbu halus :
  6. 2 bhbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 10 bhcabe ijo
  10. 1b bh tomat
  11. 1 sdtgaram
  12. Bumbu lainya :
  13. 2 bhsereh
  14. 1 bhlengkuas
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 sdtgula pasir
  17. Sckpnya garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan semua bahan cuci bersih, lalu rebus ayam hingga matang, angkat tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam setengah kering saja

  3. 3

    Angkat dan tiriskan ayam yang telah di goreng

  4. 4

    Uleg semua bumbu halus

  5. 5

    Setelah bumbu halus, siapkan minyak untuk menumis bumbu, lalu tumis bumbu halus hingga harum

  6. 6

    Setelah harum masukan bumbu lainya beserta tomat yang sudah di iris ke dalam tumisan bumbu

  7. 7

    Tambahkan air ke dalam tumisan, beri gula dan garam sambil cocokan rasanya sampai pas

  8. 8

    Masukan ayam yang telah di goreng ke dalam tumisan

  9. 9

    Aduk hingga rata, biarkan sampai air berkurang dan meresam bumbunya ke dalam ayam, setelah cukup meresap angkat ayam cabe ijo lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian gyardi
dian gyardi @cook_8187899
pada
Cirebon - Balikpapan
Suka masak karena suka makan 🤤☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa