Pergedel kentang ala RM Padang

Mama Arsy
Mama Arsy @cook_5734942

Favorite satu rumah😍

Pergedel kentang ala RM Padang

34 orang berencana membuat resep ini

Favorite satu rumah😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang uk sedang
  2. 2 btrtelur ayam (kocok lepas)
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 sdmbawang goreng
  5. 1/4 butirbuah pala
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Secukupnyadaun bawang (iris tipis)
  8. 2 sdmtepung terigu (utk pengikat adonan)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai matang. Lalu tumbuk dan haluskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan buah pala, masukkan ke dalam adonan kentang yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun bawang, bawang goreng, tepung terigu, garam, dan penyedap. Aduk rata..

  3. 3

    Bentuk adonan pergedel dan celupkan ke dalam telur. Goreng dg minyak panas. Ulangi terus hingga adonan habis. Pergedel kentang RM Padang nya siap dinikmati..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Arsy
Mama Arsy @cook_5734942
pada

Komentar

Resep Serupa