Kulit ayam ketumbar krispi

Anak susah makan. Sekalinya makan ayam tepung yg dimakan kulit nya doank. Sebel gak. Gak donk ya gpp yg potong dia makan lahap. Mikir donk emak, Nemu varian family pack kulit ayam di salah satu outlet ayam potong lgsg kita cuss bikin sendiri,,, dan anak ketagihan. Addicted pokoknya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit ayam, kdg masih ada bulu dikit. Meskipun sdh yg family pack ya... Kasih himsalt gula dan ketumbar. Ketumbarnya memang agak banyak. Byk bgt malah. Krn mmg mau ambil taste nya ketumbar ya. Jdi gak usah bingung. Ratakan dan Diamkan min 30 menit. Tahan 2-3 hari dikulkas. Gak pernah lebih dr 3 hari sih ya Krn habis duluan.
- 2
Siapkan baskom yg agak luas ya. Masukkan tepung terigu + tapioka. Takarannya 10:1 ya. 200gram terigu + 20 gram tapioka. Tambahkan himsalt(harus himsalt yg halus ya) dan merica. Aduk rata. Sesuaikan dgn rasa yg diinginkan ya utk takaran himsalt nya (himsalt boleh diganti garam biasa)
- 3
Masukkan ayam ke dalam tepung satu persatu dilumuri. Diamkan sejenak. Lalu goreng. Dan siap disajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kulit Ayam Crispy Kulit Ayam Crispy
Ada yang seperti saya kah, suka kulit ayam mau krispi ataupun sebaliknya. Walaupun dikata tidak sehat, tapi enak gimana yah heeeSaya dapet kulit ayam dari pasar tradisional, ternyata ada yg jual ayam dengan berbagai potongan yg sudah dipisah-pisah. Kebetulan ada part kulit ayamnya doang bisa dibeli. Cuss lah lgsg aja dimasak crispy chicken skin alias kulit ayam krispi Shinta Widya Widaryanto -
Kulit Ayam Krispi Kulit Ayam Krispi
Beberapa orang mungkin setuju bahwa kasta tertinggi ayam goreng dipegang oleh kulit ayamnya yg krispi. Bahkan sebagian orang biasanya memakan kulit ayam krispi di suapan terakhir untuk menjadi "gong" saat santapan makan.Bagi kaum-kaum yg suka asal samber kulit ayam krispi milik orang lain yg disisakan terakhir inilah yg kadang bisa membuat baku hantam satu sama lain :DDaripada rebutan kulit ayam krispi yg kadang bagiannya gak seberapa itu, kita coba bikin sendiri aja yuk ;) Andari Novi -
-
Kulit Krispi Goreng Kulit Krispi Goreng
Kulit mengandung banyak lemak yang sangat membantu menaikkan berat badan anak2, untuk anak yang susah makan, rasa yg gurih dan kriuk akan menambah nafsu makan..dijamin doyan bgt bun.. arini mustikaningrum -
Kulit ayam crispy Kulit ayam crispy
Ceritanya mau bikin nugget daging ayam dan kulitnya gak kepake daripada kebuang mending digoreng. Gpp lah sekali2 makan kulit Lynda Imanjati -
Krispi kulit ayam Krispi kulit ayam
Siapa pecinta kulit ayam ✋Sebenernya saya gasuka kulit ayam, tp karna memanfaatkan yg ada jdi saya bikin krispi kulit aja Hana Khoirul Fitroh -
Kulit ayam krispi Kulit ayam krispi
Cemilan kriuk dari kulit ayam, gurih dan gak bau amis tentunya#PejuangGoldenBatikApron Maya Triana -
Kulit ayam krispi Kulit ayam krispi
Abaikan warna nya yang agak eksotis...kalo masak dibarengin Ama bocah ya pasti kayak gini...riweuh didapur tuh,,,yang mau ini lah mau itu lah😌🤦masak bareng bocah itu harus punya stok sabar ...kemaren beli ayam kepasar...kok banyak daging yang banyak kulit nya gini ya???sedangkan orang rumah ga begitu suka Ama kulit ayam...akhirnya sikulit nya aku pretelin...dan ada ide nih dibikin kulit ayam krispi....lumayan lah...beli ayam yang tadi nya mau dikecap aja...jadi dibikin dua varian menu masakan...yang satu dikecap yang satu di krispi...dari satu bahan jadi dua varian masakan...😊🎉#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Kulit ayam krispi Kulit ayam krispi
Dibawain emak kulit ayam.. Digoreng krispi aja.. Favorit anak2 😊 Lilia -
Kulit Ayam Goreng Krispi Kulit Ayam Goreng Krispi
Ini bukannya sengaja beli kulit ayam ya pren, kalo beli ayam 1 ekor trus dipotong2 sendiri selalu refleks kulitnya di sayat, trus di freezer. Nah ini pas beli ayam utuh lagi, jadi ngumpul deh tuh kulit ayam. Goreng krispi aja yuk, buat cemilan. Agak kurang sehat sih ... 😂😂 sesekali gpplah ya .. #caripembelaan evyarumk -
Kulit Ayam Crispy Kulit Ayam Crispy
Source: Prita KarinaBiasanya sy ga pernah ambil kulitnya kalau beli ayam potong. Tp sekali2 pengen jg mkn kulit ayam yg kriuk2. Jd inget waktu kecil mkn McD cm ambil kulitnya aja, anak sy jg bgitu. Sepertinya memang sdh jd ciri khas anak2 sukanya mkn yg crispy.Resepnya aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2915396-kulit-ayam-kriuk-kriuk-crispy?invite_token=WzQtBn6fte5mi4Hv9fCaQcGd&shared_at=1603449781#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#CookpadCommunity_Tangerang Erni0787 -
Kulit Ayam Krispi Kulit Ayam Krispi
Hai, siapa yang suka rebutan kulit ayam KFC? 😅 sekarang gak perlu rebutan lagi ya, nih aku kasih resep Kulit Ayam Krispi yang gak kalah enaknya. Sengaja aku bikin porsi kecil, soalnya kulit ayam ini sisa dari ayam Fillet untuk bahan bakso ayam. Daripada kebuang karena kulitnya gak kepake mending aku bikin Krispi aja hihi. Happy Recook 🖤 Stevany Maulidya
Komentar