Tumis Sayap Ayam

Dita Damayanti
Dita Damayanti @ditadamayanti
Medan

Bismillah..
Kemarin beli sayap ayam, bingung mau diapain. Mau dibalado, tapi semalam udah masak telor balado 😅 Liat kulkas, stok cabe ijo menipis. Yoweslah abisin stok aja. Tambahin rawit biar maknyussss pedesnya.
Yuk ke dapur!
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#Mingguke37
#PejuangGoldenApron2

Tumis Sayap Ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
Kemarin beli sayap ayam, bingung mau diapain. Mau dibalado, tapi semalam udah masak telor balado 😅 Liat kulkas, stok cabe ijo menipis. Yoweslah abisin stok aja. Tambahin rawit biar maknyussss pedesnya.
Yuk ke dapur!
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#GoldenApronChallenge
#Mingguke37
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bhsayap ayam, bagi 2 pangkal dan sayapnya
  2. 1 sdmsaus tiram
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdmgula
  5. 3 lembardaun salam
  6. 200 mLair
  7. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  8. Bumbu halus :
  9. 7 bhcabe ijo
  10. 30 bhcabe rawit
  11. 4 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam.

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang. Lalu tiriskan. Oiya disini ayamnya ada 7 pasang sayap, tapi yg saya tumis cuma 6 pasang sayap aja karna yg 1 pasangnya mau untuk si kecil.

  3. 3

    Blender bumbu halus. lalu tumis beserta daun salam hingga matang.

  4. 4

    Bila bumbu sudah mulai harum dan berubah warna, beri garam, gula, saus tiram.. aduk rata. Tes rasa.. lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih lalu masukkan ayamnya. Aduk rata hingga air sedikit asat.

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Damayanti
Dita Damayanti @ditadamayanti
pada
Medan
Ibu muda 1 anak yg masih terus belajar masak dan senang berbagi resep, karna berbagi ilmu itu indah ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa