Adżika pieczona papryka z pomidorami

Tamara Czemerys
Tamara Czemerys @cook_18591628

Adżika pieczona papryka z pomidorami

1 kucharz planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 5 kgpapryki
  2. 3 kgpomidorów
  3. 2marchewki
  4. natka pietruszki
  5. 0,5 szklankioleju
  6. Kilkaząbków czosnku
  7. do smakuSól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Paprykę i pomidory upiec zdjąć skórę, Zmielić przez maszynkę i wrzucić do garnka. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, następnie utartą marchew, olej, sól i pieprz. Gotować na małym ogniu ok 2 godz. Pod koniec gotowania dodać pokrojoną natkę pietruszki ciągle mieszając, aż zgęstnieje i będzie konsystencji sosu. Nakładać gorący do słoików i zakręcić stawiając do góry dnem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Tamara Czemerys
Tamara Czemerys @cook_18591628

Komentarze

Podobne przepisy