Rebus air 725 ml tadi bersama bawang putih yg sudah di haluskan, masako dan garam

Setelah mendidih, tuangkan ke terigu yg sudah dicampuri irisan daun bawang (hanya terigu saja ya.. tidak sama kanjinya). Setelah tercampur rata, masukkan 2 sdm minyak (kalau mau dibuat pentol, supaya pentol tidak menempel satu dg yg lainnya).

Setelah tercampur, baru masukkan kanjinya, aduk rata. Adonan sudah siap.

Masukkan adonan ke tahu pong yang sudah di lubangi tengahnya satu per satu, sisanya adonan bisa di buat pentol.

Kukus tahu cilok selama 20 menit, kalau pentol ciloknya bisa direbus di air mendidih sampai mengapung, lalu angkat juga bisa dikukus bareng tahunya.