Cumi tepung kriuk sambel pedas segar

4 orang berencana membuat resep ini
dinda rostiawan
dinda rostiawan @cook_7665021
samarinda , kalimantan timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi
  2. 1 buahjeruk limo
  3. 1sebdok teh garam
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 onscabe rawit
  6. saos sambal
  7. saos tomat
  8. 1/2tepung terigu
  9. air es

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi cumi bersih kan lalu potong2 dan lumuri dengan jeruk dan beri garam diam kan selama 15menit

  2. 2

    Campur kan 6 sendok terigu dan air es untuk celupan cumi agar menempel di tepung kering

  3. 3

    Potong2 bombay sisih kan

  4. 4

    Belnder cabe rawit sisih kan

  5. 5

    Panas kan minyak

  6. 6

    Celupkan cumi ke pencelup dan masukan ke terigu kering yg sudah di beri kaldu jamur lalu goreng sampe kecoklatan angkat

  7. 7

    Panas kan minyak 2 sendok makan goreng bombay setelah harum masukan gilingan cabe rawit masukan saos tomat dan pedas beri kaldu dan gula koreksi rasa setelah semua tercampur dan matang angkat

  8. 8

    Selamat mencoba teman2 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dinda rostiawan
dinda rostiawan @cook_7665021
pada
samarinda , kalimantan timur
ibu dari dua anak, ibu ibu yg hobi ber exsperimen tetantang segala macam masakan
Lebih banyak

Resep Serupa