Pepes Tahu Jamur

Ida Nuraida
Ida Nuraida @cook_16465168
Cianjur. Jawa Barat

#PejuangGoldenApron2
Olahan bahan dasar tahu merupakan menu yg paling sering ku buat untuk keluarga. Karena mudah dimasaknya, mudah juga didapatnya. Pagi ini di Abang sayur lewat ada tahu ada jamur. Kebetulan ada sisa daun pisang beberapa hari yg lalu. Cusss... ku bikin deh pepes tahu jamur . Walaupun daunnya kurang cantik. 😊😍

Pepes Tahu Jamur

8 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
Olahan bahan dasar tahu merupakan menu yg paling sering ku buat untuk keluarga. Karena mudah dimasaknya, mudah juga didapatnya. Pagi ini di Abang sayur lewat ada tahu ada jamur. Kebetulan ada sisa daun pisang beberapa hari yg lalu. Cusss... ku bikin deh pepes tahu jamur . Walaupun daunnya kurang cantik. 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 bh
  1. 4 bhtahu
  2. 100 grjamur tiram
  3. 1 butirtelor
  4. 3 btgbawang daun
  5. 1 bkskaldu bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. daun pisang yg sudah dibakar sebentar agar lentur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. cuci bersih. Jamur di suir, daun bawang potong2

  2. 2

    Hancurkan tahu dgn cara diremas2. masukan telor, kaldu bubuk dan merica, aduk rata. kemudian masukan jamur dan daun bawang, aduk rata

  3. 3

    Ambil 2 sdm, bungkus dgn daun pisang. lakukan sampai habis. kemudian kukus selama 20 menit

  4. 4

    Setelah matang angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Nuraida
Ida Nuraida @cook_16465168
pada
Cianjur. Jawa Barat
Memasak itu tuntutan👨‍👩‍👧‍👧, yang akhirnya jadi hoby, apalagi bisa berbagi resep. semoga menjadi ilmu yg bermanfaat bagi cookpader. Dan jangan lupa hasil recook nya🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa