Bahan-bahan

  1. 1gelondong sawi putih (uk: sedang)
  2. 1/4 kgJamur tiram (buang batangnya)
  3. 5 buahcabai merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 5 butirbawang merah
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. Minyak goreng
  9. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Suir-suir jamur lalu cuci bersih, setelah itu masak jamur sebentar menggunakan wajan diatas kompor dengan api yang kecil. Aduk-aduk. Tujuannya agar airnya keluar. Sebentat saja. Setelah itu Sisihkan

  2. 2

    Potong sawi putih sesuai selera dan iris halus bawang merah, bawang putih dan cabai.

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih, setelah itu masukan bawang merah. Tumis sampai harum. Masukkan cabai, aduk-aduk, beri gula dan garam.

  4. 4

    Masukkan sawi putih lalu aduk bolak balik agar bumbu tercampur, beri sedikit air matang.

  5. 5

    Masukkan jamur. Setelah mendidih koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan api. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Kurnia
Ririn Kurnia @cook_5409904
pada
Tangerang - Magelang
Happy wifeTidak ada yang lebih menyenangkan selain hobi yang dibayar😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa