Tumis daging giling enoki

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 250 grdaging sapi giling
  2. 1 bungkusjamur enoki
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1bawang bombay besar
  5. Kecap asin, kecap inggris secukupnya (saus tiram)
  6. secukupnyaMargarin, minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tambahkan sedikit minyak untuk menumis

  2. 2

    Tumis bombay yang dicincang lembut, tunggu hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging giling, tunggu hingga empuk

  4. 4

    Masukkan jamur enoki yang telah dibuang akarnya, cuci bersih dan dipotong sesuai selera (saya suka dipotong jadi 3)

  5. 5

    Masukkan gula, garam, kecap asin, kecap inggris, lada, bawang bubuk (sebenernya pengen saus tiram tapi ternyata nggak ada stok.. Hihi..). Tambahkan kecap. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, tunggu hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Tiar
Ayu Tiar @ayu_aja
pada
Malang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa