Bahan-bahan

  1. 400 grtape singkong
  2. 125 grgula pasir
  3. 100 grtepung terigu
  4. 50 grmentega yang sudah dilelehkan
  5. 1scht santan kara 65ml (larutkan dgn air sampai 150ml)
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Topping
  9. 1 btrkuning telur
  10. Kismis/keju parut,dll

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang bahan sesuai takaran

  2. 2

    Haluskan tape,buang seratnya lalu masukan gula pasir aduk hingga gula larut

  3. 3

    Tambahkan telur,garam,vanili aduk sampai rata lalu masukan tepung terigu, aduk rata lagi, masukan santan, aduk rata kembali & terakhir masukan lelehan mentega

  4. 4

    Siapkan loyang olesi dgn margarin & tepung. Tuang adonan kedalam loyang lalu panggang di oven dgn suhu 180° selama 25menit, setelah 25menit keluarkan dari oven. Olesi kuning telur & taburi topping, panggang lg selama 25menit hingga matang

  5. 5

    Tes tusuk, kalau permukaan lidi kering, berarti kue matang, angkat dan biarkan uap panas hilang.

  6. 6

    Keluarkan dari loyang, dinginkan, dan potong-potong kalau kue sudah benar-benar dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummy ulfa
Ummy ulfa @R053Q_ummyhomemade
pada
Kupang NTT
ummy homemadeFB : Rosmawati dalle panneIG : Rose_dalleBaking hoby yg menyenangkanbelajar dan belajar
Lebih banyak

Komentar (2)

Dwitya Anindita
Dwitya Anindita @dwityaap_
pagi bunda. mau tanya ini perlu pakai mixer atau cukup whisk aja ? makasih ha...

Resep Serupa