Chicken katsu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam filet
  2. bumbu halus :
  3. 3 bhbawang putih
  4. secukupnyalada bubuk
  5. secukupnyakaldu jamur
  6. garam
  7. bumbu tepung :
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. garam
  11. bahan pencelup :
  12. tepung roti
  13. 1 bhtelur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet diiris tipis menjadi 3 atau 4 bagian. kemudian dipukul dengan ulekan.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian lumuri bumbu halus kepotongan ayam. diamkan selama 30 menit sampai 1 jam.

  3. 3

    Campurkan bumbu tepung aduk hingga merata. setelah bumbu halus sudah merasuk ke dalam ayam. balurkan bumbu tepung ke ayam. setelah merata balurkan ke dalam telur kocok dan terakhir ke dalam tepung roti.

  4. 4

    Diamkan selama 30 menit - 1 jam di dalam freezer. kemudian goreng sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinar Mayasari
pada
Tulungagung jawa timur

Komentar

Resep Serupa