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Ingredientes

  1. 1 y 1/2 kgaitas de pollo despuntadas y partidas
  2. Cebolla
  3. Calabacín
  4. Berenjena
  5. Espárragos
  6. Aceite
  7. Sal
  8. Podéis echar las verduras que queráis (setas, tomate, pimiento

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 180°

  2. 2

    En la bandeja del horno colocamos la verdura lavada y cortada.

  3. 3

    En la rejilla del horno, puesta encima de la verdura, colocamos las alitas, le añadimos sal por ambos lados y regamos con aceite.

  4. 4

    A la verdura no le echamos sal y aceite porque es suficiente con el jugo que suelten las alitas.

  5. 5

    Horneamos media hora.

  6. 6

    Sacamos la fuente de las alitas y les damos la vuelta.

  7. 7

    A la verdura le podemos dar vuelta también.

  8. 8

    Horneamos media hora más y listo.

  9. 9

    Si queremos más crujientes las alitas, se pueden poner al grill cinco o diez minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Teresa Fernández

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