Perros calientes Gourmet a mi manera!!

Litza Lizardo
Litza Lizardo @cook_06111975
Honduras

Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.

Perros calientes Gourmet a mi manera!!

Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4panes tipo submarino
  2. 4salchichas Jumbo
  3. 8 tirasbacon
  4. Pimienta Cayene para espolvorear
  5. Aderezo de siracha con mayonesa
  6. Mostaza Dijon
  7. Queso cheddar rallado
  8. Mozzarella en tiras gruesas
  9. Mi salsita especial
  10. Perejil seco para espolvorear al final
  11. 4 cucharadassalsa barbacoa
  12. 2 cucharadasmantequilla amarilla y un pequeño chorro de acei
  13. 1cebolla blanca grande
  14. 1ajo pelado entero
  15. 2 cucharadasmiel
  16. 2 cucharadassalsa perring o salsa inglesa de la original
  17. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Primero envuelves las salchichas con el bacon, y les espolvoreas la cayene, no les pongas a los que no comen picante, les das vuelta para que doren a ambos lados!!

  2. 2

    La salsita: Primero pones el chorrito de aceite y la mantequilla amarilla, cuando se derrita le pones las cebollas y el ajo hasta que caramelicen o estén transparentes cafesitas, le agregas la salsa barbacoa, la miel, la salsa inglesa y el agua, dejas hervir sin dejar de revover y listo.

  3. 3

    Con todos tus ingredientes listos, armas primero la salchicha, el aderezo de siracha, y la mostaza dijon, solo mayonesa y mostaza al que no coma picante.

  4. 4

    Luego pones los hot dog ya armados al hornito por 15 minutos, a 250 grados, hasta que doren y se haya derretido el queso.

  5. 5

    Ahora les pones la salsita y espolvoreas el perejil seco. TO ENJOY.....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Litza Lizardo
Litza Lizardo @cook_06111975
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