Matcha Braided Loaf

Roti enak lembut
Ditambah toppingnya yang crunchy dan fillingnya yang manis, enakk ...
1 resep menghasilkan 2 loyang mini moaf dan 1 loyang uk 10x20
#babkalingga
#kepangtapibukankuda #dkitcheners #arisanround3_2 #rotikepang #braidedbread #matchabread #bread #rotikepanglingga #rotilingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Campur rata semua bahan A: terigu, susu, gula dan ragi.
- 2
Lalu masukkan bahan B : telur dan susu, aduk rata dan uleni sampai adonan setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis
- 4
Kocok margarin dan gula sampai gula tercampur rata dan adonan menjadi halus, lalu masukkan bubuk matcha, aduk rata
- 5
Rolling adonan persegi memanjang. Olesi kocokan margarin dg bantuan kuas merata ke seluruh permukaan adonan
- 6
Gulung adonan memanjang, lalu belah memanjang tidak terputus, kepang dg permukaan yang ada matcha menghadap ke atas.
- 7
Tata di dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking
Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat - 8
Oles permukaan adonan dg bahan olesan yg sudah dicampur dan taburi dengan bahan taburan
- 9
Oven di suhu 185C selama 15-20 menit sampai kecoklatan
Resep Serupa
-
Roti sobek choco chips lembut, tanpa telur Roti sobek choco chips lembut, tanpa telur
Roti ini sangat lembut walaupun tanpa telur.Kuncinya ada saat proses pencampuran adonan , harus sampai kalis, adonan tidak menempel lagi di wadah dan jika dibentangkan, akan terbentuk window pane (lapisan transparan).Jika tidak menginginkan roti coklat, ganti 25 gram bubuk coklat dg 25 gram terigu protein sedang , dan skip penggunaan choco chips.1resep menghasilkan 2 loyang uk 24x10x7 (@6 pc)#rotilingga #egglesslingga#roticoklat #rotisobekcoklat#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_borneo Frielingga Sit -
Zebra Bread with Almond - empuk enak banget -recomended Zebra Bread with Almond - empuk enak banget -recomended
Roti ini empuuk dan enak banget...😍 Proses memanggangnya memang cukup lama karena memakai loyang tertutup yang cukup tebal. Tapi terbayarkan saat Roti ini matang dengan motif cantik didalamnya dan bau harumnya semerbak ....😍Resepnya sebenarnya hampir sama dengan resep resep roti sebelumnya. Tapi teknik yang berbeda akan menghasilkan hasil , tekstur dan rasa yang berbeda ☺️#Cookpadcommunity_jakarta#Bread#Roti#Phie2020 Phie Kitchen -
Matcha Streusel Bread Matcha Streusel Bread
Ola sobat cookpad, hari ini buat roti matcha,ini baru pertama x buat roti rasa marcha ya ampun 1 rumah wangi matcha😅Source : All cooking stuff Mina -
Roti No Oven Roti No Oven
Mau membuat roti, tapi tidak ada oven di rumah, bisa bangetSaya membuat roti ini dengan wajan anti lengket (happycall)Gunakan api kecil supaya roti bisa matang sempurna. Maaf, foto agak pucet, bakingnya sudah kemaleman 😅😅#rotinooven #dlitcheners #arisanround3_7 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Sweet Bread No Filling Sweet Bread No Filling
BismillahirrahmanirrahimSweet Bread No filling . Hanya di taburi toping keju dan slice almond.Walau gak ada isinya rasanya enak . apalagi tekstur rotinya empuk seratnya halus seperti kapas hehhe😘Roti ini saya timbang 50 gr hasilnya 15 pcs . Hanya 1 buah yang 45Gr.Untuk menghemat Cup Bread nya.. 2 buah bulatan adonan roti saya letakkan dalam 1 cup . Ada juga yang 3 buah.😀 Jadinya dalam 1 cup itu rotinya montok2 . Antara 100 gr-150 gr per cup.Hihi....seperti yang buat nih. Anak2 juga puas makan rotinya 😀#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak#Cookpad_Id#AnekaRotiManis#SweetBread#ResepMamahAura#RotiManisTanpaIsi Mamah Aura -
Klepon Roll Bread memakai adonan donat kentang Klepon Roll Bread memakai adonan donat kentang
Pernah ada yang DM saya menanyakan apakah resep roti bisa digunakan untuk mengolah donat. Kalo utk resep tsb yang ditanyakan , saya tidak pernah mencobanya. Tapi untuk resep roti ini, basicnya saya menggunakan resep donat kentang, resep yang saya posting sebelum ini. Hampir sama, cuma di sini saya menambahkan pasta pandan dan isian. Dan waktu proofingnya lebih lama dari donatResep ini terinpirasi dari resep cc Moucup, yang menggugah sekali sejak postingannya.Resep rotinya merecook dari donat kentang NCCRasanya sudah pasti enak. Roti lembuttt dan isiannya gurih, favorit bangettt ..❤️❤️#rotiklepon #kleponrollbread #rotikentang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Lapis Gulung Lapis Gulung
ini jadinya mini 😄...Idealnya pakai loyang yang ukuran 22x60Resep dasarnya dari IG @dapur_lindawaty#berburucelemekemas#resolusi2019 Fenny -
Roti Jamur Roti Jamur
Dah mirip jamur belum ...? 😀😀Recook resepnya mak FridaRoti ini lembut , ga bakal cukup kalo cuma 1 mah, secara juga ukurannya imut, seukuran mini muffin. Bahan2nya dan cara bikinnya , so simple, penasaran ?? Yukkk recook ....#rotijamur #rotilingga#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Roti Sobek Premium Roti Sobek Premium
Roti ini lembut dan fluffy. Rasanya pun enak banget. Ini roti selain pakai susu bubuk, susu cair, whipping cream cair, pakai gula halus, juga pakai 2 kuning telur. Itulah kenapa judulnya Roti Sobek Premium.Loyang tulban diameter atas 20cm, bawahnya 16,5cm ya.#bread #homebread #rotimanis #rotisobek #reseproti #rotipremium #bundaei #cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Roti Gulung Gandum Meises Roti Gulung Gandum Meises
Masih mempunyai sedikit tepung gandum, dan kepengen membuat cemilan dengan tambahan meises, akhirnya saya membuat roti manis ini.Resep roti memakai resep Killer aoft bread, resep roti praktis dengan 1x proofing.Sedangkan untuk bentuknya, terinpirasi dari resep roti gulung Filipino Choco Bread yang dulu pernah viral.Roti gandum juga bisa lembut lho.. Baru selesai dioven, sudah diserbu sama anak-anak ….😀😋😋😋. Asalkan kalis saat menguleni dan ditambah sedikit trik saat mengovennya.Simak resepnya di bawah ini yaa..#rotilingga #rotimanis #rotigulung#rotigulunggandummeises#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Matcha Peanut Babka, dg Metode Tangzhong Matcha Peanut Babka, dg Metode Tangzhong
Membuat Roti Babka , lagi, roti manis dari PolandiaKali ini memakai metode Tangzhong (water roux), yang sudah tentu membuat roti perpaduan roti dan cake ini, menjadi tambah lembut juga sangat kaya rasa , karena lebih banyak mengandung telur dan mentega/margarin.Terimakasih buat cikgu Mbak June yang sudah menjelaskan panjang lebar tentang cara mengadon , melipat dan proses pembuatan roti lainnya pada jelas online kemaren 🙏🏻🙏🏻🙏🏻. Tutorialnya semakin membuka wawasan saya, membuat roti itu fun, menyenangkan, tidak ada mikser, ulen manual juga bisa dan bisa berkreasi dengan apa saja yang ada di rumah. Seperti di sini, tidak ada nutella utk isian, saya menggunakan bubuk matcha yang ada di rumah saja sebagai isiannya.Jadi tidak ada alasan untuk tidak membuat roti ya ...Tetap semangatt ... 💪🏻💪🏻❤️❤️❤️#babkalingga #babka#rotilingga #rotikepanglingga#dutarecookberaksi#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Bread in mini loaf Bread in mini loaf
Ini iseng-iseng saja mengkreasikan roti dalam loyang mini loafResepnya masih sama dengan resep roti strawberry yang terakhir saya posting.Kuncinya supaya roti berserat panjang bagus , yang saya dpt dr teh Indry, adonannya digulung.Enak bgt ini, anak-anak nyomot ga cukup 1 🤗🤗🤗Jika memakai isian, gula pasir kurangi menjadi 30 gram saja.#rotimini #rotilingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_borneo Frielingga Sit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar