Ingredientes

  1. 400 gcostilla
  2. 1 Cabezaajos
  3. 4Pimiento verde italiano
  4. Morcilla de pan
  5. Doble y medio cantidad de aguaArroz
  6. Sal, Aove y colorante
  7. 200 gtomate tamizado

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno a 200°. En un fondo de aceite freímos la costilla y la cabeza de ajos con los pimientos. Cuando la carne esté dorada ponemos la morcilla

  2. 2

    En el medio de la fuente freímos el tomate.

  3. 3

    Ponemos el arroz y mezclamos bien.

  4. 4

    Añadimos doble y mitad de agua o caldo e introducir al horno previamente precalentado a 180° durante 45 min en el centro. Pasado el tiempo apagar horno y dejar reposar en el primer nivel.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Lady Cítricos
Lady Cítricos @cook_16068702
Castellón

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